2020 | Herdade do Peso | Trinca Bolotas

Descripción detallada

Un vino de aroma intenso, complejo y atractivo. Una mezcla de aromas marcadamente afrutados por un lado y arbustivos por otro. En boca tiene taninos muy bien integrados y una buena acidez que dan como resultado un vino increíblemente apetecible.

Información del productor

Herdade de Peso es un sueño hecho realidad para Fernando Guedes, hijo del fundador de Sogrape. Desde el primer momento se atrevió a elaborar un vino diferente en un Alentejo ferozmente tradicional y tan marcado en sus costumbres. El camino comenzó en 1992, cuando nuestro intrépido espíritu Sogrape nos llevó a crear un vino tinto en una tierra donde predominaban los vinos blancos. En 1997 reafirmamos nuestro compromiso comprando la propiedad e iniciando la construcción de la primera bodega. Desde entonces, se han producido décadas de experimentación y aprendizaje continuo a partir de los resultados de los estudios de microzonificación. Viticultura, enología e I+D trabajan conjuntamente para identificar las propiedades del suelo de cada parcela y elegir las variedades y clones de uva que mejor se adaptan a ellas. Debido a nuestro respeto por la naturaleza, invertimos desde el principio en la conservación de los recursos mediante la construcción de una presa de 20 hectáreas para almacenar el agua de lluvia. A partir de 2010 consolidamos nuestro compromiso con el lugar, con un equipo de enología dedicado exclusivamente al proyecto, liderado por el enólogo Luís Cabral de Almeida. A esto le siguió una replantación parcial y ahora contamos con 160 hectáreas de viñedos de una calidad inigualable. En 2022 finalizamos la nueva bodega y ahora disfrutamos del progreso visible en el viñedo de 42 hectáreas plantado recientemente. Las nuevas instalaciones nos permiten centrar nuestra atención en el detalle que exige la creación de vinos finos, al tiempo que dan alcance a la escala, el rigor y la sostenibilidad que merece la gama premium. La cuarta generación de la familia está allanando el camino hacia un futuro más sostenible. Mafalda Guedes, tercera generación, reflexiona sobre cómo el sueño de Fernando Guedes, su abuelo, se ha convertido en la esencia de un lugar que ahora se revela al mundo. Y de cómo su sueño ha ido ganando terreno y gravitación con el paso del tiempo. Ella se maravilla de cómo se ha interpretado el paisaje desde su profundo deseo de aprovecharlo al máximo. Su carta a su abuelo resume claramente estos pensamientos.

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