Whisky Bourbon puro con alto contenido de centeno Southern Star Reserve

Descripción detallada

Su sistema de alambique con columnas de acero inoxidable y cobre mide 40 pies de altura, lo que lo convierte en el más alto de Carolina del Norte. Esto todavía producía whiskies de edición limitada, artesanales y galardonados con premios Southern Stars en pequeños lotes, con una porción de whiskies madurados en su exclusiva caja fuerte para bebidas espirituosas "Double Barrel" diseñada a medida, antes de ser embotellados a mano en el lugar. Southern Distilling Company también es una firme defensora de su comunidad agrícola local. El whisky Bourbon puro Southern Star Reserve High Rye es un bourbon cálido y acogedor con un agradable y profundo tono ámbar debido a su reposo de diez años en barricas viejas. “Abundan los sabores agradables a caramelo, caramelo, dátiles y frutas, manteniendo una sensación en boca amplia y bien equilibrada. El picante del centeno explota y baila en el paladar” (productor). Embotellado a 100 grados, este exquisito bourbon reserva obtuvo una medalla de oro en el Concurso Mundial de Vinos y Licores de Nueva York de 2017.

Notas de cata de whisky Bourbon puro con alto contenido de centeno Southern Star Reserve

Nariz: Agradables sabores a toffe, caramelo, dátil y frutas.

Boca: Boca amplia y bien equilibrada. El sabor picante del centeno explota y baila en el paladar.

Final: El final es largo y suave.

Información de la destilería

Southern Distilling Company está situada en la "Encrucijada para el futuro" en Statesville, Carolina del Norte. Recién llegados a la escena de la destilación artesanal, su ciudad fue conocida, antes de la Prohibición, como la “capital mundial del licor” en la década de 1880. Statesville fue el hogar de algunos de los mejores brandis y whiskies y, más recientemente, una avalancha de destilerías agrícolas locales e importantes mayoristas de bebidas espirituosas. La destilería, de propiedad y gestión familiar, es propiedad de Pete y Vienna Barger. Esta joven y vibrante destilería artesanal cuenta con las instalaciones más grandes de Carolina del Norte y del Sur, con una producción potencial de hasta 500.000 galones de prueba. La colosal y moderna destilería de dos pisos con fachada de vidrio alberga una destilería artesanal innovadora y de última generación en 25,000 pies cuadrados, ubicada en 20 cómodos acres de tierras agrícolas y viejos árboles de madera noble.

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