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Dónde comprar Tomintoul 23 años 1998 (barrica 1) - Pedro Ximénez Sherry Butt | 700ML

Tomintoul 23 años 1998 (barrica 1) - Pedro Ximénez Sherry Butt | 700ML

$1,211.00

Whisky: Tomintoul 23 Años 1998 (barrica 1) - Pedro Ximénez Sherry Butt | 700ML

Aquí se encuentra un fabuloso whisky de pura malta con jerez de la destilería Tomintoul, ¡y también es una expresión de barrica única! Éste fue destilado en 1998 y dejado madurar durante 23 años, antes de ser extraído de una única bota de jerez Pedro Ximénez. Se embotelló en barrica, produciéndose 687 botellas.

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Presentado en

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  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

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Tamaño: 700ML

Prueba: 106,8 (53,4% ABV)

Origen: Escocia

Destilería: Tomintoul

Descripción detallada

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Aquí se encuentra un fabuloso whisky de pura malta con jerez de la destilería Tomintoul, ¡y también es una expresión de barrica única! Éste fue destilado en 1998 y dejado madurar durante 23 años, antes de ser extraído de una única bota de jerez Pedro Ximénez. Se embotelló en barrica, produciéndose 687 botellas.

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Tamaño: 700ML

Prueba: 106,8 (53,4% ABV)

Origen: Escocia

Destilería: Tomintoul

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Aquí se encuentra un fabuloso whisky de pura malta con jerez de la destilería Tomintoul, ¡y también es una expresión de barrica única! Éste fue destilado en 1998 y dejado madurar durante 23 años, antes de ser extraído de una única bota de jerez Pedro Ximénez. Se embotelló en barrica, produciéndose 687 botellas.

Tomintoul 23 años 1998 (barrica 1) - Pedro Ximénez Sherry Butt | Notas de Cata de 700ML

Nariz: hermoso humo de fogata, en dirección a "salchicha ahumada". Además, mucho aroma a frutos negros, la dulce ligereza del px es apenas reconocible, una fuerte nota de frutos negros, ciruela, tal vez pasas.

Boca: Se espera un alcohol muy suave, el dulzor de la fruta negra se combina con el humo ingenioso, absolutamente armonioso pero en un nivel muy alto. Mucho roble, ligeramente amargo, ligeramente achocolatado pero no inquietante.

Final: Final fantástico y largo .

Información de la destilería

Tomintoul (pronunciado 'tom-in-TOWEL') fue construido en 1964, bajo propiedad de Hay & Macleod y W & S Strong, en el pueblo del mismo nombre, que es uno de los más altos de Escocia, a una altitud de 345 m. (1132 pies). La destilería de whisky, que extrae agua del manantial Ballantruan, se encuentra en un terreno accidentado; ondulaciones irregulares rodean y están salpicadas de muchos grupos boscosos. Se dice que la pureza del manantial y el aire limpio a tal altitud contribuyen al suave y fácil de beber whisky de pura malta de Tomintoul; de hecho, comercializan su whisky escocés como "el trago fácil de beber". La destilería es bastante grande, con una capacidad de 3,3 millones de litros al año. Tomintoul funciona a su máxima capacidad, con una semana laboral de siete días y cuenta con una buena capacidad de almacenamiento; sus cuatro almacenes tienen capacidad para 75.000 toneles. En 1974, se lanzó el primer embotellado oficial con el Tomintoul de doce años. Dos semanas al año se utiliza para la maceración una malta muy turbada con 55 ppm, para los embotellados turbados de la gama Tomintoul. Actualmente bajo propiedad de Angus Dundee, la destilería de whisky Tomintoul fue adquirida de Whyte and Mackay en 2000. Parecería que Tomintoul ha alcanzado la mayoría de edad últimamente con una oleada de lanzamientos recientes, incluida la cosecha de 1976, embotellada en 2008.

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