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Dónde comprar 2018 | Domaine Vicente Latour | Les Poruzots

2018 | Domaine Vicente Latour | Les Poruzots

€387,95

Vino Blanco: 2018 | Domaine Vicente Latour | Les Poruzots

flores blancas y cítricos en nariz, buen equilibrio grasa-frescura en boca.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

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Productor: Domaine Vincent Latour

Añada : 2018

Tamaño: 750ml

ABV: 13,5%

Varietal: Chardonnay

    País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

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      Vino Blanco: 2018 | Domaine Vicente Latour | Les Poruzots

      flores blancas y cítricos en nariz, buen equilibrio grasa-frescura en boca.

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      AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

      Productor: Domaine Vincent Latour

      Añada : 2018

      Tamaño: 750ml

      ABV: 13,5%

      Varietal: Chardonnay

      País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

      flores blancas y cítricos en nariz, buen equilibrio grasa-frescura en boca.

      Información del productor

      Aunque la familia Latour-Labille elabora vino desde 1972, Vincent Latour comenzó a llamar la atención en Borgoña después del lanzamiento de su cosecha de 2006, cuando fue nominado como enólogo del año por la respetada revista local Bourgogne Aujourd'hui. También ha sido reconocido varias veces como el mejor enólogo joven novel de la Côte de Beaune y de la Côte de Nuits, como resultado de una cata a ciegas anual organizada por viticultores locales. Vincent se hizo cargo del dominio de 8 hectáreas en 1998 y decidió embotellar el vino que producen (unas 4.000 cajas) en lugar de vender sus uvas como hizo su padre antes que él. Del dominio de 8,7 hectáreas que dirige Vincent, 7 hectáreas están plantadas con Chardonnay y 1,7 hectáreas con Pinot Noir. El nombre de la bodega cambió de Latour-Labille a Domaine Latour, a partir de la añada 2010. Desde que tomó el mando, Vincent ha realizado algunas mejoras, como utilizar la fermentación de racimos completos, integrar demi-muids y foudres en la mezcla y una elevación más larga. También se utilizan levaduras autóctonas para la fermentación. Se utilizan barricas más grandes para darle al vino una mayor frescura y mineralidad, un sello distintivo de esta finca.

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