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Dónde comprar 2019 | Olivier Riviere | Mirando al Sur

2019 | Olivier Riviere | Mirando al Sur

€453,95

White Wine: 2019 | Olivier Riviere | Mirando al Sur

Deep yellow color. Delicate Bouquet with herbaceous and sherry notes, dried fruit, nuts and hazelnuts. Balanced and fresh finish with good acidity.

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Producer: Olivier Riviere

Ratings: WA | 95

Vintage: 2019

Size: 750ml

ABV: 14%

Varietal: Viura

    Country/Region: Spain, Rioja

      Descripción detallada

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      Aviso

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      White Wine: 2019 | Olivier Riviere | Mirando al Sur

      Deep yellow color. Delicate Bouquet with herbaceous and sherry notes, dried fruit, nuts and hazelnuts. Balanced and fresh finish with good acidity.

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      Producer: Olivier Riviere

      Ratings: WA | 95

      Vintage: 2019

      Size: 750ml

      ABV: 14%

      Varietal: Viura

      Country/Region: Spain, Rioja

      Deep yellow color. Delicate Bouquet with herbaceous and sherry notes, dried fruit, nuts and hazelnuts. Balanced and fresh finish with good acidity.

      Reviews:

      Producer Information

      Currently making wine in Rioja, Arlanza and Navarra, Frenchman Olivier Rivière is a good example of the new wave of young, small producers who have emerged in Spain over the last decade.He started to work with well-known producer Telmo Rodríguez but it didn’t take him long to start buying grapes for himself. Over the last few years, Rivière has also managed to purchase some distinctive vineyards in different regions which he vinifies separately following a Burgundian approach. His first production came from El Quemado in Covarrubias, a lovely and remote valley in Ribera del Arlanza appellation in Burgos (Castilla y León). Alto Redondo followed in Navarra with some recent purchases in Rioja. Olivier consults for Bodegas Lacus in Aldeanueva de Ebro (Rioja Baja); it is at these facilities where he makes his wines. For Olivier vineyards come first, focused as he is in obtaining high quality grapes. Small fermentation tanks (cement and oak vats) ranging from 2,000 to 5,000 litres enable him to ferment separately either top vineyards or village wines. He usually ferments his reds with stems and he always uses large barrels (300-500 litres) to age his wines.In Rioja Olivier sources his grapes from different areas; old Viura from Labastida for his complex, barrel fermented white El Bastid (formerly called Jequitibá, about €18 in Spain, 7,000 bottles) and a striking and profound wine called Mirando al Sur (only 600 bottles) which literally translates as “Looking South” given that it is aged in sherry butts.
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