Licor Aperitivo Amargo Vallet

Descripción detallada

Henri Vallet comenzó a elaborar estos amargos clásicos en la década de 1860, cuando emigró a México desde Francia durante el breve período de colonización francesa del país. Cuando el emperador imperial fue finalmente depuesto, Henri Vallet permaneció en su tierra adoptiva y en la década de 1880 había adquirido prominencia local como un hábil destilador de elixires y licores, incluidos estos dos que todavía hoy se elaboran según su formulación de receta original.

Notas de Cata de Licor Amargo Vallet Aperitivo

Nariz: Pomelo rosado y ralladura de naranja con gelatina de fresa.

Boca: Nada amargo, más bien como un picante cordial de naranja con un ligero amargor. Predominan los sabores de mermelada de naranja picante y pomelo rosado.

Final: Final corto, picante de naranja y pomelo con fresa y un ligero y persistente sabor a raíz amargo.

Información de la destilería

The House of Angostura, también conocida como Angostura Limited, es una empresa de Trinidad y Tobago famosa por la producción de amargo de Angostura, inventado por el fundador de la empresa. La empresa también es destiladora y es el principal productor de ron en Trinidad y Tobago.

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