Chichibu Taiwán Edición 2020

Descripción detallada

Chichibu Taiwan Edition 2020 es un whisky NAS Single Malt procedente de Japón. Embotellada en 2020 al 53,5%, esta botella será una excelente adición para cualquier amante del whisky Japan Single Malt. Tenga en cuenta que este embotellado de destilería es Bourbon Barrel, Madeira Hogshead, Chibidaru. También vale la pena mencionar que esta es una edición de Chichibu sin color y sin filtro de frío. Esta es una de las 701 botellas jamás producidas. Un hecho que hace aún más deseable esta edición.

Notas de Cata de Chichibu Edición Taiwán 2020

Nariz: El sabor floral, pera, albaricoque, cítricos, piña, crema, vainilla, paja y turba se vuelve más evidente después de agregar agua.

Boca: Turba ligera, piña, cítricos, nueces, un poco de nuez moscada, clavo, vainilla.

Final: De longitud media, ligero ahumado por la quema de astillas de madera, notas frutales y un equilibrio perfecto de especias.

Información de la destilería

La destilería Chichibu es una destilería de whisky japonesa. Fundada en 2004 por Ichiro Akuto y operativa desde 2008, fue la primera destilería japonesa nueva desde 1973. Está ubicada en Chichibu, una ciudad de la prefectura de Saitama, Japón. Chichibu Distillery es la única destilería en el mundo que utiliza 100% roble japonés Mizunara para la fermentación, lo que ayuda a crear el estilo de whisky claramente afrutado por el que Ichiro es conocido. Además, la destilería cuenta con su propia tonelería y maltería en piso.

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