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Where to buy Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 2019 Corte del destilador | 500ML
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 2019 Corte del destilador | 500ML
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Ginebra: Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 2019 Distiller's Cut | 500ML
Cada año, la curiosidad botánica de Monkey 47, que a menudo se muestra, alcanza su punto culminante de destilación durante su búsqueda para encontrar la "Especie Rara", ese ingrediente extra especial para su lote de lanzamiento limitado Monkey 47 Distiller's Cut.
Tamaño: 500 ml
Grado: 94 (47% ABV)
Origen: Estados Unidos
Destilería: Destilería de la Selva Negra
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Este año, el botánico número 48 “secreto” es Myristicae arillus, la cubierta de la semilla de nuez moscada, también conocida como Nutmeg Mace. Al igual que la propia nuez moscada, la macis tiene un aroma resinoso y un sabor ligeramente amargo. Encontrada en un zoco de los Emiratos Árabes Unidos, la Especie Rara de este año es una especia que fue traída por comerciantes árabes a Europa en el siglo XI, donde fue confundida con las flores secas de los árboles de nuez moscada. Para crear el Distiller's Cut, nuestro ingrediente secreto se agrega a un macerado que contiene los 47 ingredientes que se encuentran en la expresión principal de la marca. Luego, los ingredientes botánicos se destilan nuevamente en un segundo procedimiento de extracción, se dejan madurar durante tres meses en recipientes de barro y finalmente se combinan con agua de manantial local. Las versiones anteriores del Monkey 47 Distiller's Cut han incluido: berro mostaza roja, trébol morado, hiedra y planta spignel rara.
Notas de cata de Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 2019 Distiller's Cut
Nariz: Aroma a madera, especias, vegetales, cítricos y pino.
Boca: Ramo de sabores increíblemente complejo, que incluye especias terrosas, frutas, hierbas y cítricos ácidos.
Final: Rico y explosivo, con un toque de bálsamo de limón.
Información de la destilería
La destilería de la Selva Negra es una destilería de ginebra en Lossburg, en Schaberhof. Ubicado en la famosa Selva Negra, es un lugar idílico que, hasta su compra por parte de Black Forest Distillers en 2013, fue un lugar de agricultura y ganadería tradicional durante cinco generaciones.
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