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Dónde comprar Proof and Wood 100 Seasons 25 Year Old American Whiskey

Proof and Wood 100 Seasons 25 Year Old American Whiskey

€677,95

Whiskey: Proof and Wood 100 Seasons 25 Year Old American

Proof and Wood 25 year old was distilled in 1992, aged for 100 seasons in used charred oak barrels, and finished in used American rye barrels for 8 weeks before being bottled at 102.3 proof.

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Size: 750ML

Proof: 102.3 (51.15% ABV)

Age: 25 Year

Origin: United States

Distillery: Proof and Wood Ventures, Inc.

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Proof and Wood 25 year old was distilled in 1992, aged for 100 seasons in used charred oak barrels, and finished in used American rye barrels for 8 weeks before being bottled at 102.3 proof.

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Size: 750ML

Proof: 102.3 (51.15% ABV)

Age: 25 Year

Origin: United States

Distillery: Proof and Wood Ventures, Inc.

This is a 25 year old American Light Whiskey (99% Corn). What is Light Whiskey, you ask? It's a category that was introduced in America in the 1970s to sway vodka drinkers into drinking the brown stuff. Distilled to a higher proof than Bourbon and aged in used casks (rather than Bourbon's new charred oak casks), it never really caught on back then, but as it turns out, Light Whiskey is really damn good when aged for a long time, like this is. Instead of the tannic oak bomb you'd get after 25 years in new charred oak, what's left is a much more subtle and deeply complex whiskey. Only 500 bottles were produced.

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