Pueblo Viejo Blanco | 700ML

Descripción detallada

Este Tequila blanco de Pueblo Viejo se elabora 100% con agave en San Matías, una de las destilerías más antiguas de Jalisco, México, con más de 130 años. Embotellado directamente del alambique, el tequila sin añejar está lleno de fuertes sabores de agave, sin duda ideal para cócteles.

Pueblo Viejo Blanco | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Producto de la cocción lenta del agave, tiene un aroma a manzana verde, frutas y notas cítricas.

Boca: Sutiles notas de caramelo de agave cocido, frutas dulces con un toque de lima y especias que aparecen en un final prolongado.

Final: El paladar rico en minerales termina con un toque de chocolate agridulce y lima, sin demasiado ardor alcohólico.

Información de la destilería

Durante una era revolucionaria en México se estaban produciendo grandes avances sociales y tecnológicos, y Don Delfino González vio esto como la oportunidad perfecta para desarrollar su pasión por hacer tequila. Debido a esto, Don Delfino trajo grandes avances a la industria del tequila sin perder la autenticidad y el valor del tequila real. En una época en la que los aviones comerciales comenzaron a permitir viajar, decidimos viajar un poco por nuestra cuenta; Trasladando nuestra destilería a Ojo de Agua en Los Altos de Jalisco. No es fácil agregar nuevos capítulos a un libro de historia que ya está ocupado, pero eso es exactamente lo que hicimos. En una década de avances y acontecimientos históricos, nuestra empresa no quiso quedarse atrás; Presentamos Pueblo Viejo, marcando una nueva era en nuestra elaboración de tequila. A medida que el mundo evolucionaba de la era tradicional a la digital, en Casa San Matías también avanzamos desarrollando el primer tequila extra añejo del mercado mexicano: San Matías Gran Reserva. Durante el año en que se puso en órbita la primera estación espacial internacional, presentamos el tequila Rey Sol. Que este año sea recordado por los hombres que dieron un paso más hacia el sol. Si bien hemos superado con éxito muchos desafíos en el camino, hemos mantenido una posición de liderazgo en la industria del tequila durante más de 130 años. Al igual que el mundo que nos rodea, seguimos evolucionando preservando la autenticidad del tequila original que ha estado presente en nuestro hogar desde 1886. En Casa San Matías somos una gran familia. Todos los involucrados en el proceso de elaboración del tequila son más que simples fabricantes de tequila; Cada persona es un individuo único con años de experiencias y antecedentes acumulados. Así que cuando te sientas a probar uno de nuestros productos, no saboreas un tequila elaborado en fábrica sino un tequila hecho en familia con una experiencia extraordinaria.

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