Segura Viudas | Cava Brut Rosado - NV

Descripción detallada

Este es un ejemplo de libro de texto de Cava Rosado con su frutado intenso, color vivo y finura. Es muy bebible y no puedes dejar de dejarte boquiabierto por los aromas frutales juveniles de fresa, grosella y granadina.

Información del productor

A lo largo de los años, Segura Viudas se ha ganado la reputación de ser uno de los principales productores de Cava. La bodega se ha destacado por sus altos estándares de producción, su enfoque intensivo en mano de obra para la elaboración del vino y su inclinación por lanzar algunos de los mejores vinos espumosos artesanales de Europa. La finca que alberga Segura Viudas data del siglo XI. Segura Viudas se convirtió en bodega y comenzó a producir y vender vinos en 1959. A lo largo de los años, nos hemos esforzado por combinar la última tecnología enológica con nuestra inclinación y pasión por elaborar cavas artesanales de la más alta calidad que se disfrutan en todo el mundo. De nuestra dedicación a la biodiversidad surge el compromiso con la sostenibilidad en nuestra bodega y viñedos. Valoramos las diversas relaciones entre las áreas forestales de nuestra Heredad y los viñedos que influyen directamente en nuestra bodega y vinos. Para proteger nuestra rica diversidad ecológica, hemos incorporado prácticas sostenibles en toda nuestra finca y bodega. La madera procedente de la poda de invierno se utiliza para generar biomasa con un valor energético equivalente al consumo anual de gasóleo para calefacción utilizado en toda nuestra finca. También hemos desarrollado estrategias para combatir diversos elementos, plantamos leguminosas y otras hortalizas para crear una flora que controle el crecimiento de las vides para una producción más equilibrada.

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