oban limitada

Descripción detallada

Una botella de Vin Jaune del Jura elaborada 15 años antes de la Revolución Francesa. Esta es una verdadera pieza de la historia líquida.

Información del productor

En febrero de 2011, en la subasta anual de vinos añejos del Jura en el festival Percée du Vin Jaune, se vendió una botella de 1774 Arbois por la enorme y récord de 57.000 euros. Escribí sobre ello en mis actualizaciones de Jura el año pasado y la revista World of Fine Wine me encargó un artículo extenso. En su sección 'Entonces y ahora' escribí sobre la historia de esta botella y su venta, además del Vin Jaune actual. Estaba realmente impaciente por ver publicado el artículo; finalmente ha estado y está en la edición actual de World of Fine Wine. La investigación para este artículo fue absolutamente absorbente para mí, ya que personas como los productores Pierre Overnoy y Stéphane Tissot, el historiador local Roger Gibey y el comprador de la botella, Pierre Chevrier, fueron realmente generosos con su tiempo. En la Percée du Vin Jaune de este mes de febrero en Ruffey-sur-Seille, el frío intenso (¡a -18°C, el más frío jamás registrado!) atrajo a muchos visitantes a asistir a la subasta, pero sin duda fue un asunto más discreto. Sin embargo, sigue siendo impresionante ver la variedad de botellas de 50 años o más. El precio más alto pagado por una botella fue el de un Château-Chalon 1870 (con fama de excelente cosecha) y fue por unos insignificantes 5.500 euros. El Percée del año que viene tendrá lugar en el pueblo de Voiteur, al pie de la colina de Château-Chalon, el fin de semana del 2 y 3 de febrero de 2013.

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