2003 | Lucien Le Moine | Bonnes Mares Grand Cru

Descripción detallada

Color rojo rubí intenso. Muy maduro, con sabores a moras y cerezas silvestres, buena concentración y brillo, abundan los tonos frutales, achocolatados y minerales.

Reseñas:

• Wine Advocate: Bonnes Mares 2003 ofrece aromas frescos de mermelada de frutas negras y regaliz. Rico, intenso y profundo, tiene un perfil de sabor casi parecido al Syrah de frambuesas negras, cerezas y moras. Elegante pero potente, este magnífico esfuerzo permanece en el paladar durante casi un minuto.

• Vinos y licores: Este vino tiene una belleza que es difícil dejar ir, una seguridad acogedora que parece no dejar dudas sobre su propia grandeza o sobre la propia sabiduría al beberlo. La tremenda longitud de los sabores frutales le da un hedonismo puro, con capas de aromas de fresa silvestre, cereza más oscura y hongos silvestres con taninos brillantes con inflexión mineral. O, más simplemente, tiene la tensión de frutas rojas y negras de Bonnes-Mares. Un 2003 brillante, un vino para codiciar mientras envejece durante una década o más y luego recordarlo mucho después de que se haya ido.

Información del productor

Lucien Le Moine es una pequeña casa negociante situada en la región de Côte de Beaune, en Borgoña. Fundada en 1999, produce Pinot Noir y Chardonnay de toda la Côte d'Or, a partir de viñedos premier cru y grand cru a nivel de aldea. Le Moine produce vino de varios sitios de grand cru, incluidos Bonnes-Mares, Le Montrachet, Echezeaux y Richebourg. Además de algunos de los principales sitios de crus más famosos de Borgoña, como Les Amoureuses. Los viñedos de los que Le Moine recibe las uvas se encuentran entre los más buscados de Borgoña. En la cartera también se incluyen varios vinos de pueblo, así como ofertas genéricas de Bourgogne Rouge y Blanc. En constante reevaluación de sus fuentes, la producción de Lucien Le Moine fluctúa mucho y nunca supera los 100 barriles o aproximadamente 30.000 botellas. El espacio limitado de la bodega significa que algunos crus pueden consistir en una sola barrica y dar como resultado sólo 300 botellas. Lucien Le Moine se centra en el período elevado de la elaboración del vino. Los vinos se envejecen sobre sus lías y se pospone la fermentación maloláctica el mayor tiempo posible para producir vinos más suaves y con menos sulfitos. Dependiendo de la añada se utiliza battonage para maximizar el contacto con las lías. Lucien Le Moine utiliza roble 100 por ciento nuevo del bosque de Jupilles, en el noroeste de Francia. Los vinos se embotellan directamente en barrica sin mezclar, clarificar ni filtrar.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.