2010 | Domaine Hubert Lignier | Charmes Chambertin
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Vino Tinto: 2010 | Domaine Hubert Lignier | Charmes Chambertin
Ligeramente fragante, firme, oscuro pero fluido. Muy embrionario pero bien formado y en armonía. Taninos secos pero finos y acidez bien equilibrada. Muy larga a pesar de ser tan embrionaria.
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Productor: Domaine Hubert Lignier
Calificaciones: WA | 95JG | 94
Añada : 2010
Tamaño: 750ml
ABV: 13,5%
Varietal: Pinot Noir
País/Región: Francia, Borgoña
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Ligeramente fragante, firme, oscuro pero fluido. Muy embrionario pero bien formado y en armonía. Taninos secos pero finos y acidez bien equilibrada. Muy larga a pesar de ser tan embrionaria.
Reseñas:
- Wine Advocate: El Charmes-Chambertin 2010 cuenta con un magnífico perfume interior y una generosidad en el paladar medio. Es un vino especialmente redondo y seductor para el año. Personalidad y carácter no faltan. El Charmes se desarrolla considerablemente en la copa, mostrando su gran peso. Todo lo que esto necesita es tiempo para unirse plenamente, pero es impresionante, incluso hoy. Los Charmes de Lignier se elaboran a partir de una parcela de Mazoyeres.
- John Gilman: El Lignier Charmes-Chambertin de 2010 también es excepcional, pero es uno de los vinos más cerrados de la bodega en estos momentos y necesitará una buena docena de años de envejecimiento en botella para empezar a destacar. La nariz profunda, pura y magnífica ofrece aromas de cassis, frutos negros, espresso, mineralidad negra, carne asada, hierbas frescas y una nota superior ahumada. En boca, el vino es profundo, con cuerpo y muy puro en el ataque, con un núcleo sólido de fruta, taninos de grano fino, ácidos picantes y excelente longitud y agarre en un final juvenil y bastante primario. Puede que esté subestimando esto un poco, pero hoy parece estar en la misma liga que los hermosos Combottes, en lugar de un paso adelante en calidad.
Información del productor
Domaine Hubert Lignier (anteriormente Hubert Lignier & Fils y también conocido como Hubert et Laurent Lignier) es un dominio familiar en Borgoña que produce tintos y vinos. La finca está situada en Morey-Saint-Denis, en la subregión de Côte de Nuits, y es más conocida por sus vinos Pinot Noir del viñedo grand cru Clos de la Roche. Es propiedad y está dirigido por el dúo de padre e hijo Hubert y Laurent Lignier. La finca se compone de alrededor de nueve hectáreas (22 acres) de viñedos que van desde la denominación de origen básica Bourgogne hasta grand cru. Los viñedos se encuentran principalmente en los pueblos de Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin y Chambolle-Musigny, y los viñedos más nuevos se adquieren en Nuits-Saint-Georges y Pommard. Pinot Noir es la principal variedad de uva producida por el dominio, pero Chardonnay, Gamay y Aligoté también se incluyen en la cartera. Hubert Lignier practica métodos tradicionales en el viñedo para resaltar el terroir de cada denominación, pero practica métodos intervencionistas para la vinificación. Los vinos se dejan envejecer durante 20-22 meses en barrica, y se dejan sin trasiego y sobre lías tras la fermentación maloláctica. Los vinos de Hubert Lignier se embotellan sin clarificar. El propio Hubert Lignier había dejado de dirigir su dominio a principios de los años 1990, dejando las riendas a su hijo, Romain. Romain murió trágicamente en 2004 y Hubert volvió a la elaboración del vino con su otro hijo, Laurent. Sin embargo, la transición no fue fácil. Tras su muerte, la viuda de Romain, Kellen, creó el sello Lucie & Auguste Lignier (que lleva el nombre de los hijos pequeños de la pareja) en 2006, utilizando vides alquiladas a Romain por su padre. Durante este período, Hubert y Laurent Lignier produjeron vinos bajo el nombre de Hubert Lignier & Fils, con acceso limitado a la fruta en virtud del acuerdo de aparcería con Kellen Lignier. Kellen Lignier produjo vinos bajo el nombre Lucie & Auguste Lignier hasta 2013. Desde entonces, todas las explotaciones vitivinícolas de Hubert Lignier están etiquetadas con su nombre.
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