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Dónde comprar 2014 | Domaine Robert Groffier Père & Fils | Chambertin Clos-de-Beze

2014 | Domaine Robert Groffier Père & Fils | Chambertin Clos-de-Beze

$2,021.00

Red Wine: 2014 | Domaine Robert Groffier Père & Fils | Chambertin Clos-de-Beze

Blackberry, wild blueberry, licorice, crushed-rock minerality and bitter chocolate on the compelling nose and palate, plus a captivating hint of purple flowers.

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Producer: Domaine Robert Groffier Père & Fils

Ratings: WS | 97 WA | 94

Vintage: 2014

Size: 750ml

ABV: 13%

Varietal: Pinot Noir

    Country/Region: France, Burgundy

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

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      $2,021.00

      Red Wine: 2014 | Domaine Robert Groffier Père & Fils | Chambertin Clos-de-Beze

      Blackberry, wild blueberry, licorice, crushed-rock minerality and bitter chocolate on the compelling nose and palate, plus a captivating hint of purple flowers.

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      Producer: Domaine Robert Groffier Père & Fils

      Ratings: WS | 97 WA | 94

      Vintage: 2014

      Size: 750ml

      ABV: 13%

      Varietal: Pinot Noir

      Country/Region: France, Burgundy

      Blackberry, wild blueberry, licorice, crushed-rock minerality and bitter chocolate on the compelling nose and palate, plus a captivating hint of purple flowers. Very suave and dense but juicy too, showing a more pronounced saline element than the other 2014s at this address. Most impressive today on the very long, juicy, rising finish, which features strong but fine-grained tannins.

      Reviews:

      Producer Information

      Domaine Robert Groffier Père & Fils is a winery in the Morey-Saint-Denis commune of the Côte de Nuits in Burgundy. A majority of the producer's vineyards are in Chambolle-Musigny and Gevrey-Chambertin where it makes a range of grand and premier cru wines, mostly from Burgundy's prized red variety, Pinot Noir. The estate has 7 hectares (17 acres) of land that includes parcels in the grand cru vineyards of Bonnes-Mares and Chambertin Clos-de-Bèze. Groffier also has the largest holdings of any producer in the premier cru site Les Amoureuses, making competitively priced wines that are arguably more sought-after than their grand cru counterparts. Sustainable practices are used in the vineyard with herbicides forbidden since 2005. In the winery, cold maceration is employed for five to seven days prior to fermentation. Both pigeage and pumping down are employed throughout the fermentation to ensure extraction of color and phenolics. Oak maturation takes place in French barriques, the extent and percentage of which depends on the vintage. The domaine has been in the Groffier family since the 19th Century when it was established by Frederick Groffier. Robert Groffier took over in the mid-20th Century and the estate began to bottle its own wine.

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