2017 | Dominio Guiberteau | Saumur Blanc Bréze

Descripción detallada

Aromas de cítricos, jazmín y té blanco seguidos de notas de roble. Paladar complejo con agradable mineralidad al principio, manzana, limón y roble toman el relevo. Final largo y con profundidad.

Información del productor

Domaine Guiberteau es un productor de vino de mínima intervención con sede en Saint-Just-sur-Dive, justo al sur de la ciudad de Saumur, en la región vinícola del Valle del Loira, en el oeste de Francia. El dominio produce una gama de vinos a base de Cabernet Franc y Chenin Blanc. El dominio cubre 17 hectáreas (42 acres) de viñedos, predominantemente alrededor de Saint-Just y las comunas vecinas. El dominio Guiberteau produce vinos desde que la familia del mismo nombre se estableció en la zona en 1934. Romain Guiberteau dirige la finca desde 1996 y produce una pequeña gama de vinos tintos (enteramente Cabernet Franc) y blancos (Chenin Blanc), todos elaborados con dentro de la denominación Saumur, aunque muchos llevan títulos subregionales o de viñedos más pequeños (aunque no oficiales), como Brézé (después de la comuna dentro de la denominación en la que se cultivan las uvas) o Le Clos de Guichaux. Los viñedos de la finca se cultivan de forma ecológica desde 2003 y todas las vendimias se realizan a mano. Los vinos se elaboran sin adiciones, salvo una mínima cantidad de azufre, antes del embotellado.

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