2019 | Masseria Li Veli | MLV

Descripción detallada

Profundo, frutal y confitado. Lleno de fruta rica y madura y una gran cantidad de especias, este estilo está representado por el Shiraz australiano, el Sonoma Zinfandel y el Châteauneuf-du-Pape.

Información del productor

En 1999, la familia Falvo, con más de 40 años de experiencia en el sector vitivinícola, compró y renovó la propiedad para dar origen a un ambicioso proyecto en Apulia, una región con una larga tradición vitivinícola. Masseria Li Veli está situada en un antiguo sitio mesapio que domina la fértil y soleada llanura de Salento. Fue fundada por el Marqués Antonio de Viti de Marco (1858-1943), economista y profesor universitario italiano de renombre internacional, diputado del Partido Radical durante el Reino de Italia, cuyo ambicioso proyecto era transformar la Masseria en una bodega modelo para toda Sur. Hoy en día, la Masseria bellamente restaurada tiene una superficie de 33.000 m², de los cuales 3.750 incluyen oficinas, una zona de recepción, bodegas de vinificación, almacenamiento y crianza. Masseria Li Veli produce vinos esencialmente de Puglia a partir de variedades de uva principalmente autóctonas. La finca Li Veli comprende 85 acres de viñedos alrededor de la masseria plantados con las conocidas variedades de uva de Puglia, Negroamaro y Primitivo, así como con varias variedades de uva nativas locales menos familiares, como Susumaniello, Verdeca y Minutolo. Los viñedos utilizan una antigua forma de emparrado: vides en vaso (albarello) en configuración hexagonal (conocido como sistema settonce). Li Veli utiliza este tipo de entrenamiento porque considera que permite una alta densidad de siembra, máxima exposición del follaje al sol, buena circulación de aire, máximo espacio para las raíces y facilidad de cultivo. Todas las uvas de los viñedos de Li Veli se producen según métodos sostenibles. Hay dos líneas de Li Veli, la línea principal incluye vinos tintos elaborados con Negroamaro, Primitivo, incluido un vino blanco a base de Rosato y Fiano. La línea Askos presenta vinos elaborados con variedades de uva distintivamente de Puglia: Malvasia Nera di Lecce, Primitivo, Susumaniello y Verdeca. La producción está supervisada por uno de los enólogos consultores más respetados de Italia, Roberto Cotarella.

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