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Dónde comprar 2020 | Tillingham | Pinot Gris

2020 | Tillingham | Pinot Gris

$506.00

White Wine: 2020 | Tillingham | Pinot Gris

Lucid amber in colour. A nose of rosewater, orange and bergamot is enveloped by a gentle tea-like tannic structure. Cassia bark and grippy pomegranate intertwine on a persistent finish.

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Producer: Tillingham

Vintage: 2020

Size: 750ml

ABV: 11%

Varietal: Pinot Gris

    Country/Region: England, East Sussex

      Descripción detallada

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      2020 | Tillingham | Pinot Gris at CaskCartel.com
      CaskCartel.com

      2020 | Tillingham | Pinot Gris

      $506.00

      White Wine: 2020 | Tillingham | Pinot Gris

      Lucid amber in colour. A nose of rosewater, orange and bergamot is enveloped by a gentle tea-like tannic structure. Cassia bark and grippy pomegranate intertwine on a persistent finish.

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      Producer: Tillingham

      Vintage: 2020

      Size: 750ml

      ABV: 11%

      Varietal: Pinot Gris

      Country/Region: England, East Sussex

      Lucid amber in colour. A nose of rosewater, orange and bergamot is enveloped by a gentle tea-like tannic structure. Cassia bark and grippy pomegranate intertwine on a persistent finish. Two separated batches, 40% of the whole blend was whole cluster fermented in concrete and topped with Pinot Gris juice and then pressed after two weeks to stainless steel.

      Producer Information

      Tillingham is set amongst 70 acres of rolling hills and woodlands with far reaching views along the Tillingham River valley and across to the fortified, hill top town of Rye, East Sussex, to the sea and the Romney salt marshes beyond.This mixed farm, which dates from the 13th century, is home to vineyards, fruit trees, ancient woodland and livestock. The recently renovated farmstead provides a place for visitors to stay and enjoy the produce of the farm and the local area.Our philosophy at Tillingham would be best summarised as progressive: incorporating what we know of the best scientific and technological knowledge available to us, whilst championing ancient traditions and best practice learnt from millennia of farming and winemaking.
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