2021 | Castillo Mangot | Cuvée Todeschini Distique

Descripción detallada

Núcleo de rubí profundo, reflejos violáceos, sutil brillo en el borde. Los delicados aromas herbáceos se ven respaldados por frutos negros, algo de espino amarillo y toques de ralladura de naranja. Paladar concentrado muy jugoso con fresas dulces, taninos finamente tejidos y un final mineral fresco con toques de nuez.

Reseñas:

• Wine Advocate: Compuesto íntegramente por Cabernet Franc este año, el Todeschini Distique 14 2021 surge de la copa con aromas de frutos negros, tierra arcillosa, humo de leña y especias. De cuerpo medio a amplio, vivaz y fluido, con taninos polvorientos y ácidos brillantes, es un esfuerzo fuerte.

• James Suckling: Es vibrante y texturizado con taninos firmes y finos. Cuerpo medio con notas de sándalo, moras, frambuesas y flores secas. Atractivamente perfumado y texturizado. De uvas de cultivo ecológico.

Información del productor

Château Mangot es un histórico productor de vino de Saint-Émilion en Burdeos, que data de 1546. Es propiedad de la familia Todeschini y está operado por ella desde 1976 y se cree que es el último viñedo en el este de Saint-Émilion antes de la denominación Cotes de Bordeaux Castillon. . El viñedo de 35 hectáreas (86,4 acres) de Château Mangot está plantado con aproximadamente un 85 por ciento de Merlot y un 10 por ciento de Cabernet Franc con una pequeña porción de Cabernet Sauvignon. Las viñas tienen una edad media de 40 años y están plantadas en suelos calizos y arcillosos. El Grand Vin se fermenta principalmente en acero inoxidable antes de la fermentación maloláctica en barricas de roble francés. La crianza en barrica es de entre 12 y 16 meses dependiendo de la añada. El segundo vino se conoce como Château Bardoulet.

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