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Dónde comprar 2021 | Seehof | Sauvignon Blanc

2021 | Seehof | Sauvignon Blanc

$261.00

White Wine: 2021 | Seehof | Sauvignon Blanc

Completely lovely Sauvignon from un unexpected location. This has aromas of fresh cut grass and flint. A fresh, crisp backbone adds structure and elegance.

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Producer: Seehof

Vintage: 2021

Size: 750ml

ABV: 12.5%

Varietal: Sauvignon Blanc

    Country/Region: Germany, Rheinhessen

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

      Aviso

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      2021 | Seehof | Sauvignon Blanc at CaskCartel.com
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      White Wine: 2021 | Seehof | Sauvignon Blanc

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      Producer: Seehof

      Vintage: 2021

      Size: 750ml

      ABV: 12.5%

      Varietal: Sauvignon Blanc

      Country/Region: Germany, Rheinhessen

      Completely lovely Sauvignon from un unexpected location. This has aromas of fresh cut grass and flint. A fresh, crisp backbone adds structure and elegance.

      Producer Information

      Those who remain “unwoke” to the current wine scene in the Rheinhessen may still write the region off as the land of Liebfraumilch—that mass-produced, semi-sweet wine that Germans would hardly deign to drink themselves, directing it instead toward unsuspecting export markets. But much as Beaujolais is no longer defined as Nouveau alone, this gently rolling river valley has undergone a viticultural renaissance. And that’s thanks, in large part, to a guy named Klaus Peter Keller. OK—this isn’t the story of Klaus Peter Keller. (That story can be found on the Keller profile page.) This is the story of Florian Fauth (who happens to be Keller’s brother-in-law). Fauth is the 5th generation owner-winemaker of his family’s estate in Westhofen—an area characterized by its limestone soil. He farms plots in the village’s now-highly-regarded crus: Kirchspiel, Morstein and Steingrube. And his wines have garnered praise from German wine critics in-the-know for their understated yet crystalline clarity, their silken texture, zesty fruit and kinetic acidity. Fauth values purity over brute power, so it’s serendipitous that his vineyards have been blessed with the unique aspect and soil structure to give him the filigreed fine-ness he craves.
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