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Balcones Select Single Barrel ROBLE FRANCÉS de Barrel and Bottle
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Whisky: Balcones Select Single Barrel ROBLE FRANCÉS por Barrica y Botella
El whisky estándar Balcones Texas Single Malt es un producto del mismo whisky añejado en barricas de roble francés. Primero llene el barril. Barril #12737
Tamaño: 750 ml
Grado: 131,8 (65,9% ABV)
Edad: 2 años 10 Meses
Origen: Estados Unidos
Destilería: Destilería Balcones
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Barril y Botella son barriles premium seleccionados a mano y embotellados en una botella de cerámica personalizada que presentará la marca en su forma "cruda" prevista, directamente desde el barril. El whisky tendrá la fuerza de la barrica y no estará filtrado. Esto proporcionará un rico sabor pleno y una auténtica prueba de barrica. Las botellas serán producidas por Wade Ceramics, el productor de la botella de ron Kraken, la botella coleccionable de cerámica Johnnie Walker y la jarra verde de cerámica Tullamore Dew, entre otros. Todas las botellas se llenarán en una línea de embotellado artesanal y se etiquetarán y numerarán individualmente a mano. Antecedentes e información de David Sweet: David Sweet tiene una larga trayectoria y una experiencia reconocida mundialmente en eventos de degustación de whisky. En su cargo anterior como vicepresidente sénior de Norteamérica de Whiskey Magazine y presidente/propietario de Whiskey LIVE USA, tuvo la oportunidad de seleccionar y promover con éxito más de 45 selecciones diferentes de botellas de celebración, varias de las cuales, incluso hoy en día, son codiciadas y se consideran whiskies de colección. y ejemplos premium de la marca.
Balcones Select Single Barrel ROBLE FRANCÉS por Barrica y Botella Notas de Cata
Nariz: Increíblemente floral y aromático. Se aclara y da paso al dulce caramelo y frutas. El más pronunciado de los tres. El agua se suma dramáticamente a las flores y frutas.
Boca: ¡Toda la especia! Cítricos picantes y naranja, madera y caramelo. El agua reduce el sabor picante pero realza la fruta dulce.
Final: Cáscara de naranja picante. Sólo un toque de la madera. Siente la prueba con un 65,9% más que los demás, pero es una buena quemadura. Sólo unas pocas gotas de agua reducen en gran medida la quemadura y aportan un caramelo suave a la superficie. Espéralo.
Información de la destilería
A un cuarto de milla del centro de Waco, Texas, en un vecindario de tiendas abandonadas hace mucho tiempo, hay un pequeño cobertizo de metal oxidado escondido debajo del puente de la calle 17. El antiguo taller de soldadura se encuentra entre los enormes pilares de soporte del paso elevado, junto a un remolque blanco. Es seguro que ninguno de los conductores sabe que están acelerando sobre la sede mundial de Balcones Distilling, el fabricante del mejor whisky nuevo de Estados Unidos.
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