Caja de brújula Asyla whisky escocés

Descripción detallada

El whisky escocés mezclado Asyla es una mezcla de whiskies de malta suaves y afrutados sobre una cama de whiskies de grano ricos y dulces, todos envejecidos en barricas de roble americano de primer llenado. Esta mezcla crea la expresión más ligera de whisky en la gama exclusiva de Compass Box Whisky y personifica la "delicia" en el mundo del whisky escocés.

Notas de cata de Compass Box Asyla Scotch Whisky

Nariz: Melón, etéreo, manzanas rosadas maduras, humo delicado.

Boca: Suave, rico, con matices de vainilla, delicioso.

Final: malta grisácea, toque de pimienta negra, hierba, roble, fruta del huerto.

Información de la destilería

En el año 2000, John Glaser creía que había demasiadas empresas que fabricaban y vendían whisky escocés de la misma manera. Un estadounidense, trasplantado al Reino Unido y que trabajaba para un gran destilador, quería hacer las cosas de manera diferente para llevar los placeres del whisky escocés a más personas. Entonces, creó un tipo diferente de compañía de whisky escocés, basada en el modelo perdido hace mucho tiempo de la casa de mezclas de whisky escocés, pero con un enfoque con visión de futuro y un deseo incesante de crear calidad. Originalmente lanzó el negocio desde su cocina, pero hoy, más de una década después, Compass Box tiene una oficina y una sala de mezclas en Londres, sus propias existencias de whiskies añejados en Escocia y poco más de una docena de empleados. En una industria que se ha mantenido firmemente comprometida con "la forma en que siempre hemos hecho las cosas", en Compass Box nos enfocamos incansablemente en la creatividad, las innovaciones de procesos y la exploración de las muchas formas en que todos podemos disfrutar de los placeres del whisky escocés. Con más espectro de sabores y estilos que cualquier otra bebida espirituosa, creemos que el whisky escocés es una de las mejores bebidas del mundo. Estamos aquí para ayudar a garantizar que siga siendo así para las generaciones venideras.

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