Deanston 12 años 2009 (barril DL16329) - Old Particular (Douglas Laing) | 700ML

Descripción detallada

¡Single malt Deanston embotellado independientemente de Douglas Laing! Destilado en noviembre de 2009, maduró en un barril de repuesto durante 12 años antes de ser embotellado para la gama Old Particular en septiembre de 2022. Un lanzamiento de 275 botellas, sin color añadido ni filtración en frío.

Deanston 12 años 2009 (barril DL16329) - Old Particular (Douglas Laing) | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Cebada atrevida, masa madre tostada, avena remojada y crema de vainilla.

Paladar: La vainilla continúa unida a un dulce de azúcar cremoso y una densa malta tipo galleta. Con el tiempo le sigue un toque de pomelo rosado, acompañado de granola de nuez.

Finalizar: Rico y tostado, con capas de roble carbonizado, nueces confitadas y flapjack mantecoso.

Información de la destilería

La destilería Deanston es una destilería de whisky escocés de malta única ubicada a orillas del río Teith,[2] a ocho millas de la histórica ciudad de Stirling, en la puerta de entrada al espectacular Parque Nacional Loch Lomond & Trossachs. Es la destilería más grande propiedad del productor de whisky escocés Distell Group Limited, que también posee la destilería Bunnahabhain en la isla de Islay y la destilería Tobermory en la isla de Mull. Deanston Distillery comenzó su vida en 1785 como una fábrica de algodón diseñada por Sir Richard Arkwright, y permaneció así durante 180 años hasta que se transformó en destilería en 1966. El suministro constante de agua pura del río Teith contribuyó a la decisión de convertir el molino en una destilería y Deanston es ahora la única destilería en Escocia que se autodestila. suficiente en electricidad, con energía generada por una instalación hidroenergética in situ. Deanston se encuentra en la región de pura malta Highland de Escocia y produce whisky hecho a mano por diez artesanos locales, filtrado sin frío, de color natural y embotellado con una concentración de 46,3% ABV.

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