1998 | Allegrini | Amarone Clásico

Descripción detallada

Negro como el carbón y una verdadera potencia. En nariz se desprenden toneladas de tocino, chocolate, caramelo y frutas parecidas a las ciruelas pasas. Luego viene el paladar majestuoso pero complejo que se parece mucho a la versión líquida del pastel de frutas: hay licor, pasas y chocolate amargo en abundancia. Una sensación en boca rica y suave lo solidifica como un vino dinamita.

Reseñas:

• Wine Advocate: Amarone 1998 de Allegrini cuenta con un color púrpura opaco así como intensos aromas de pimienta, cerezas negras, moras, asfalto y trufas. Extremadamente con mucho cuerpo, con una gran concentración, gran relleno y alcohol bien disimulado.

• Wine Enthusiast: Negro como el carbón y una verdadera potencia. En nariz se desprenden toneladas de tocino, chocolate, caramelo y frutas parecidas a las ciruelas pasas. Luego viene el paladar majestuoso pero complejo que se parece mucho a la versión líquida del pastel de frutas: hay licor, pasas y chocolate amargo en abundancia. Una sensación en boca rica y suave lo solidifica como un vino dinamita.

Información del productor

Allegrini es una empresa familiar italiana con sede en la zona de Valpolicella Classico del Véneto. Es ampliamente considerado como uno de los principales productores no sólo de la región sino de Italia en su conjunto, y es particularmente conocido por su Amarone della Valpolicella Classico. La familia ha estado en la región desde el siglo XVI y se ha dedicado a la viticultura durante gran parte de ese tiempo. Sin embargo, la empresa tal como se la conoce hoy en día fue fundada a mediados del siglo XX por Giovanni Allegrini, quien comenzó a construir la reputación de la finca por sus excelentes vinos en los años 1960 y 1970. Hoy en día, todos los vinos de Allegrini se elaboran con frutas cultivadas en 90 hectáreas (222 acres) de viñedos en las comunas de Sant'Ambrogio y Fumane, donde las laderas orientadas al sureste y los suelos calcáreos son muy adecuados para la viticultura. La reputación de Allegrini se debe en gran medida a la alta calidad de sus vinos Amarone, pero también elabora vinos fuera de las denominaciones DOC clásicas de la región. Estos vinos incluyen varias cuvées premium de un solo viñedo como La Grola, una variedad de Corvina, La Poja, que agrega Syrah a la mezcla típica de Valpolicella y Palazzo della Torre, que agrega Sangiovese. Los tres son IGT veroneses, ya que se desvían de las combinaciones de uvas prescritas para Valpolicella. La gama se completa con un Recioto della Valpolicella Classico, Valpolicella Classico y Soave. La Valpolicella se elabora con vides de la zona Classico, pero algunas añadas de 2007 se sellaron con un tapón Stelvin y, por lo tanto, perdieron el estatus de Classico.

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