2007 | José Phelps | Insignias

Descripción detallada

Aromas de mora, cuero, lápiz y flores. En boca es denso y aterciopelado, con una textura preciosa. Ágil y equilibrado, es difícil no beberlo en este momento. El final es largo, con notas de café y frutos negros.

Reseñas:

• Wine Advocate : De color granate profundo con un persistente toque de púrpura, el vino tinto propiedad de Insignia 2007 revela la más seductora crema de cassis, pastel de la Selva Negra y notas de regaliz con toques de violetas, eucalipto, caja de chocolate y puros sin fumar, además de un toque de cedro. pecho. Con mucho cuerpo, una opulencia tentadora pero una moderación convincente, el paladar yuxtapone maravillosamente la fruta rica y madura con una frescura maravillosa y una columna vertebral firme pero lujosa, terminando maravillosamente perfumado.

• Vinoso: ¡Rubí oscuro saturado! Los aromas maduros pero reticentes de mora, mora, chocolate amargo, roble, regaliz y moca son muy sutiles y complejos. Vino maravillosamente dócil y equilibrado, con lujosos sabores de frutas moradas y violetas que muestran una veta suave y una profundidad magnífica. Se extiende para saturar el paladar medio y se acumula lenta e inexorablemente en el regusto. Este vino completo y completamente maduro termina con taninos elegantes y una longitud excepcional. Puede que todavía haya más fuegos artificiales por delante para esta belleza.

Información del productor

Joseph Phelps es uno de los productores de vino más destacados del Valle de Napa. Como es el caso de muchos de los productores más famosos de Napa, la variedad de uva clave aquí es la Cabernet Sauvignon. La emblemática bodega de secuoyas se encuentra en las afueras de St Helena. La empresa posee viñedos en Napa, especialmente en Stags Leap, Oak Knoll, Rutherford y Oakville. La finca se estableció en 1973 con el primer lanzamiento de tres vinos. Joseph Phelps dirigía una empresa de construcción en Colorado, había venido a Napa para realizar un proyecto y se había enamorado de la industria del vino allí. Después de importar uvas a Denver para vinificarlas durante un tiempo, compró un rancho ganadero en el valle y comenzó a plantar viñedos.

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