2011 | BONOS | Matriarca

Descripción detallada

Carácter de arándanos, setas secas y especias. Con cuerpo, masticable y jugoso. Final tánico. Necesita al menos tres años para ablandarse. Un poco delgada pero bonita.

Reseñas:

• Wine Advocate: El suave y redondo The Matriarch Proprietary Red Blend 2011 ofrece notas de grosellas negras, suelo de bosque, chocolate y tabaco puro sin fumar.

• James Suckling: carácter de arándanos, hongos secos y especias. Con cuerpo, masticable y jugoso. Final tánico. Necesita al menos tres años para ablandarse. Un poco delgada pero bonita.

Información del productor

BOND es una gama de vinos tintos del Valle de Napa centrados en la variedad de uva Cabernet Sauvignon. La marca proclama la sólida relación desarrollada a lo largo del tiempo entre los enólogos y los viticultores que trabajan con ellos. El proyecto fue concebido por Bill Harlan y Bob Levy de Harlan Estate, una bodega que rápidamente se convirtió en uno de los productores de culto de California, junto con empresas como Screaming Eagle. Harlan Estate obtiene su fruta de sus propios viñedos, pero Harlan y Levy estaban interesados ​​en cultivar fruta de terruños específicos alrededor del Valle de Napa. El resultado fue BOND (inicialmente conocido como Bond Estates), que comenzó a elaborar vino en 1997. El primer lanzamiento comercial se produjo dos años después.

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