2011 | Paruso | Barolo Bussia Riserva (Magnum)

Descripción detallada

Un Barolo salvaje y rico, que muestra la riqueza de la añada con ciruelas, caramelo y carne ahumada. Con mucho cuerpo, denso y con capas de frutas exóticas y jugosas al final.

Reseñas:

• Wine Advocate : El Parusso 2011 Barolo Riserva Bussia Gold Label muestra un tono granate oscuro con algo de color sepia en los bordes. Esta expresión de añada caliente ofrece un bouquet abierto con algunos tonos oxidados que subrayan la accesibilidad del vino. Del bouquet emergen cerezas secas, ciruelas pasas, tierra labrada y avellanas tostadas. La fruta procede de una parcela del Bussia crus que se distingue por suelos limosos blancos. Mi muestra estaba un poco plana, seca y probablemente no estaba preparada para un largo plazo.

• James Suckling: Un Barolo salvaje y rico, que muestra la riqueza de la añada con ciruelas, caramelo y carne ahumada. Con mucho cuerpo, denso y con capas de frutas exóticas y jugosas al final. Un lanzamiento antiguo maravilloso. Vino especial.

Información del productor

Parusso es un productor de vino piamonteso especialmente conocido por sus vinos Barolo de la variedad de uva Nebbiolo. Los vinos tienen la reputación de combinar la accesibilidad en el momento del lanzamiento con la capacidad de envejecimiento típica de la denominación. La finca data de 1901, cuando Gaspare Parusso compró su primer viñedo, un terreno en Mariondino. En 1925, la familia compró la masía Rovella en Bussia, donde ahora se encuentran las bodegas, aunque los primeros vinos con la etiqueta Parusso no se lanzaron hasta 1971. En 1989, Parusso compró el viñedo Munie en Bussia. Hoy en día, hay 22 hectáreas (54 acres) de viñedos en toda la región de Barolo. Esto incluye parcelas en varios de los viñedos de Barolo cru, incluidos Le Coste, Mariondino y Mosconi, así como Bussia. Estos proporcionan una variedad de terroirs, que van desde margas calcáreas hasta parcelas más dominadas por arenisca. Cada parcela está cuidadosamente mapeada para que pueda cuidarse de manera eficaz. Las cosechas verdes se utilizan para limitar los rendimientos.

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