2014 | Domaine Arnoux-Lachaux | Reignots auxiliares

Descripción detallada

Rojo oscuro saludable con tonos rubí. Las notas altas florales sexy realzan aromas de frambuesa negra, mentol y minerales. Felpa, redonda y profunda, que muestra muy pocos signos de su elemento de tallo, excepto por un toque de esencia herbácea. Este vino muy rico y sin fisuras encaja maravillosamente con la cosecha y con la altitud de estas vides. Final muy largo, con un sutil toque mentolado y taninos suaves. Tiene clase de gran cru y accesibilidad temprana.

Información del productor

Domaine Arnoux-Lachaux es un productor de vino tinto situado en Vosne-Romanée, en la Côte de Nuits de Borgoña. El dominio es mejor conocido por las excelentes expresiones de Pinot Noir de algunas de las mejores denominaciones de origen de Borgoña. Muchas de las parcelas se encuentran junto a las de la superpotencia de Borgoña, Domaine de la Romanée-Conti. Los fundadores de la finca fueron Charles Arnoux y Renée Salbreux, y su hijo Robert se hizo cargo de la finca en 1957. Adquirió pequeñas parcelas de vides alrededor de Borgoña, tanto en denominaciones de origen grand como premier cru y, hoy en día, el dominio tiene 14,5 hectáreas (35 acres ) de viñas en cuatro grand cru, cinco premier cru y cinco denominaciones de origen de pueblo. En 1987, Florence Arnoux y su marido Pascal Lachaux comenzaron a trabajar con su padre, Robert, en el dominio; estuvieron a cargo de la finca desde la muerte de Robert en 1995. El nombre se cambió a Arnoux-Lachaux en 2008 para reflejar la actual La propiedad y la elaboración del vino ahora están dirigidas por su hijo Charles Lachaux, un firme defensor de la decana de Borgoña Lalou-Bize Leroy y sus vinos. Las viñas de Arnoux-Lachaux en las denominaciones de origen Côte de Nuits tienen entre 40 y 90 años, siendo las de Romanée-Saint-Vivant algunas de las más antiguas. Las propiedades del dominio incluyen parcelas en Vosne-Romanée, Clos de Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Echezeaux y Latricières-Chambertin. Lachaux utiliza un enfoque orgánico y biodinámico para cultivar las vides, aunque actualmente el dominio no está certificado para ninguno de los dos.

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