2018 | Müller-Catoir | MC Riesling Feinherb

Descripción detallada

Aromas pronunciados de cereza negra, ciruela, madera carbonizada, vainilla, mermelada de mora, suelo de bosque. Seco, medio + ácido, taninos medios, alcohol alto, cuerpo amplio, intensidad media +, final largo.

Información del productor

Müller-Catoir es una prestigiosa finca vinícola en la región de Pfalz en Alemania. Es una empresa familiar desde 1744 y el actual propietario, Philipp David Catoir, representa la novena generación. La finca es mejor conocida por sus intensos vinos Riesling provenientes de algunos de los mejores viñedos de la región, pero también vinifica otras variedades de uva. La finca tiene su sede en Haardt, uno de los nueve pueblos vinícolas que rodean la ciudad de Neustadt an der Weinstrasse. 25 hectáreas (61 acres) de viñedos se encuentran repartidas por toda la zona. El viñedo cerca de Haardt está plantado sobre suelos de roca y arenisca, con algo de grava en las partes más bajas del viñedo. Müller-Catoir también tiene un terreno con grava en Mussbach y un terreno con suelos de loess y arena en Gimmeldingen. Los viñedos cuentan con certificación ecológica desde la añada 2009. En el viñedo se controla estrechamente el crecimiento de las hojas y se realiza una estricta selección durante la vendimia manual, incluso en los frutos destinados a los vinos más básicos. En bodega la uva se estruja suavemente, sufre un largo contacto con la piel y luego un suave prensado. El jugo fermenta a temperaturas más cálidas que el promedio en tanques de acero inoxidable. Los vinos de Müller-Catoir se trasiegan una sola vez, poco antes del embotellado. Müller-Catoir produce una variedad de vinos con distintos niveles de calidad. Hay varios vinos procedentes de los sitios de Grosse Lage y Erste Lage, así como varios vinos de pueblo. Si bien la gran mayoría del portafolio es Riesling, Müller-Catoir también elabora vinos de Spätburgunder (Pinot Noir), Scheurebe, Sauvignon Blanc y Rieslaner, entre otros. La producción anual asciende a aproximadamente 160.000.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.