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Dónde comprar 2019 | Domaine François Lumpp | Crausot Blanc

2019 | Domaine François Lumpp | Crausot Blanc

CHF 182.00

White Wine: 2019 | Domaine François Lumpp | Crausot Blanc

This wine shows terrific balance and harmony. Quite delicate and smooth texture on the long finish.

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Producer: Domaine François Lumpp

Vintage: 2019

Size: 750ml

ABV: 13.5%

Varietal: Chardonnay

    Country/Region: France, Burgundy

      Descripción detallada

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      Aviso

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      CHF 182.00

      White Wine: 2019 | Domaine François Lumpp | Crausot Blanc

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      Producer: Domaine François Lumpp

      Vintage: 2019

      Size: 750ml

      ABV: 13.5%

      Varietal: Chardonnay

      Country/Region: France, Burgundy

      This wine shows terrific balance and harmony. Quite delicate and smooth texture on the long finish.

      Producer Information

      Domaine François Lumpp is a wine producer situated in the village of Givry in Burgundy's Côte Chalonnaise region. Unusually for this region, François Lumpp is best known for its white wines made from Chardonnay, and holds several prestigious Premier Cru vineyard sites in Givry, including Petit Marole, Crausot, Clos Jus, Clos du Cras Long and A Vigne Rouge. François Lumpp started producing wine in 1977, and established his own 4 hectare (10 acre) domaine in 1991. Today, the domaine has grown to comprise approximately 10ha (25 acres) of Pinot Noir and Chardonnay vineyards located exclusively within the Givry appellation. One of the estate's most recent and largest acquisitions was a 3ha (7 acre) plot in A Vigne Rouge. The slopes here face largely south, and are planted to 15-year-old Pinot Noir vines. The soils are typical of the domaine's vineyard holdings and comprise a combination of limestone, clay and fine marl. At harvest, the grapes are picked and sorted by hand. In the winery, the Chardonnay grapes are placed in oak barrels to ferment, while fermentation of the Pinot Noir grapes takes place in stainless steel tanks. The percentage of new oak used in the 12-month aging process is adjusted according to the style of wine, with the white wines aging in 30 percent new oak and the red wines in 70 percent new oak barrels. The wines are racked once prior to bottling. Domaine François Lumpp also produces a small selection of regional-level wines, including its Pinot Noir-based Le Pied du Clou and its Clos Des Vignes Rondes Chardonnay.
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