2019 | Teserón | Pym-Rae

Descripción detallada

El Château Pym-Rae 2019 es un Mount Veeder Cabernet de libro de texto con sus exóticas frutas rojas, azules y negras, así como notas complejas de matorrales de montaña, lavanda, tabaco y lápiz. Llega al paladar con riqueza y cuerpo, tiene una sensación en boca elegante y en capas, taninos ultrafinos pero sustanciales y un gran final.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Pym-Rae 2019 se compone de 80% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc y 5% Merlot, todos envejecidos en una combinación de 45% de barricas nuevas de roble francés y pequeños tanques de concreto (260 galones). Impresionantemente maduro y concentrado, ofrece aromas de cassis, violeta y toques de chocolate amargo en la nariz, mientras que el paladar con mucho cuerpo es sedoso, enmarcado por taninos polvorientos en un final largo y concentrado. Sí, tiene una forma algo parecida a la de Burdeos, pero está completamente maduro, con cerezas negras emergiendo en el final, junto con el más mínimo toque de calidez alcohólica.

• James Suckling: Extremadamente aromático con flores, grosellas, ciruelas y cacao. Con mucho cuerpo, fruta compactada y taninos ultrafinos que le dan flexibilidad y finura, pero muy estructurado y largo. Se convierte en sándalo, avellana y sutiles grosellas. Textura redonda y aterciopelada al final. Ligeramente más profundo y denso.

Información del productor

Pym-Rae, Finca Tesseron. En 2016, la familia Tesseron (Alfred y sus dos sobrinas, Mélanie y Philippine), de Francia, compraron la propiedad del actor Robin Williams al final de Wall Road en Mt Veeder. Alfred se formó con el enólogo Emile Peynaud en la Universidad de Burdeos, Campus de Talence y luego se mudó y trabajó en los EE. UU. con la intención de quedarse solo 6 meses; finalmente permaneció 6 años trabajando en la importación de vinos y licores, comenzando en Florida para una empresa francesa y posteriormente para una empresa americana. Dedicó su tiempo a viajar por el país. Pym-Rae fue el nombre que Williams le dio originalmente a la parte de viñedos de la finca, eligiendo honrar a sus dos primeros hijos, Zachary Williams y Zelda Williams, combinando sus segundos nombres.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.