2019 | Tiempo Lugar Wine Co. | Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

Time Place Wine Co. Cabernet Sauvignon tiene una gran nariz llena de ciruela negra oscura y cassis. En boca, el lujo muestra zarzas y caja de puros con toques de ciruela madura. Termina largo con taninos masticables pero suaves.

Información del productor

Timplace Wine Co es una colaboración entre los viejos amigos Henri Gabriel y Jamey Whetstone. Se inspiraron en la forma en que el vino refleja un tiempo y un lugar: una culminación del clima y la estación, el sitio y el estudio, y el momento y el lugar donde se disfruta una botella con amigos y familiares. Su pasión por producir vinos transparentes, vibrantes y frescos, a partir de viñedos cuidadosamente seleccionados, los llevó a los subestimados viñedos tradicionales de Lodi y a los productores que comparten su filosofía. Muchos de los viñedos con los que trabajan Henri y Jamey tienen vides viejas que han resistido el paso del tiempo y escaparon de la comercialización. Motivados para ayudar a preservar estos sitios históricos y evitar que sean arrasados, están elaborando vinos de clase mundial con una personalidad profunda que ayudará a dar forma a un nuevo legado para la región. Henri y Jamey se conocieron en las tierras pantanosas de las Carolinas y se hicieron amigos a través de la pesca, el vino y sus familias. Las etiquetas de Timeplace son fotografías secuenciales del artista John Duckworth. Cada uno muestra una masa de agua única, cercana y querida por Henri y Jamey. Los detalles de cada momento y lugar en que se tomó la foto están en cada botella.

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