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Dónde comprar 2020 | Comando G | El Reventon

2020 | Comando G | El Reventon

CHF 628.00

Red Wine: 2020 | Comando G | El Reventon

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Producer: Comando G

Vintage: 2020

Size: 750ml

ABV: 15%

Varietal: Grenache

    Country/Region: Spain, Castilla y Leon

      Descripción detallada

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      Producer: Comando G

      Vintage: 2020

      Size: 750ml

      ABV: 15%

      Varietal: Grenache

      Country/Region: Spain, Castilla y Leon

      Producer Information

      The vineyards that Daniel and Fernando have assembled are all farmed biodynamically. These vines range from 50 to 80 years old and are planted on sandy soils weathered from granite, slate, and quartz. A combination of high altitude, freely draining soils, and a mild and fairly humid micro-climate – for central Spain – guarantees a long growing season and a modest alcohol level in the finished wines. The resultant wines are startlingly pale, extraordinarily aromatic, and intensely flavorful. Each site is harvested by hand, usually in October, fermented by indigenous yeasts in open-top French oak casks, then aged in a combination of 500-700L French oak barrels, foudre, and clay amphorae.
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