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Dónde comprar Bruichladdich 10 años 2012 Bere Cebada | 700ML

Bruichladdich 10 años 2012 Bere Cebada | 700ML

CHF 209.00

Whisky: Bruichladdich 10 años 2012 Bere Barley | 700ML

Producido a partir de la cosecha de 2011 de cebada bere tradicional suministrada por el Instituto de Agronomía de Orkney College, destilada en Bruichladdich en 2012, este magnífico single malt sin repetir de la destilería de Islay pasó diez años madurando en barricas de roble antes de ser embotellado.

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Presentado en

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  • EE.UU. SEMANAL

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Tamaño: 700ML

Prueba: 100 (50% ABV)

Origen: Escocia

Destilería: Bruichladdich

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Whisky: Bruichladdich 10 años 2012 Bere Barley | 700ML

Producido a partir de la cosecha de 2011 de cebada bere tradicional suministrada por el Instituto de Agronomía de Orkney College, destilada en Bruichladdich en 2012, este magnífico single malt sin repetir de la destilería de Islay pasó diez años madurando en barricas de roble antes de ser embotellado.

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Tamaño: 700ML

Prueba: 100 (50% ABV)

Origen: Escocia

Destilería: Bruichladdich

Descripción detallada

Producido a partir de la cosecha de 2011 de cebada bere tradicional suministrada por el Instituto de Agronomía de Orkney College, destilada en Bruichladdich en 2012, este magnífico single malt sin repetir de la destilería de Islay pasó diez años madurando en barricas de roble antes de ser embotellado. Una gran oportunidad para probar un whisky destilado de esta antigua cepa de cebada resucitada de antaño.

Bruichladdich 10 años 2012 Bere Cebada | Notas de Cata de 700ML

Nariz: La ralladura vegetal y la vainilla de roble marcan el camino con manzana crujiente y miel de huerta.

Paladar: Malta masticable, pera y manzana escalfadas, pasteles de té con mantequilla y jugosas frutas de hueso, seguidos de vainilla especiada y caramelo salado.

Finalizar: El crumble de frutas persiste con capas de azúcar y galletas malteadas, con salinidad costera lejana y cáscaras de cítricos concisas.

Información de la destilería

Bruichladdich fue construido por Barnett Harvey en 1881. Cinco años más tarde, se fundó Bruichladdich Distillery Company y comenzaron las renovaciones y remodelaciones. La 'Laddie', como se la conoce cariñosamente, a menudo se considera la malta de Islay más afrutada e inventiva y, de hecho, ha habido cierta controversia sobre si realmente ha alcanzado el estatus de Islay. Bruichladdich contrarrestó esto con la introducción de la gama Port Charlotte y más tarde con el Octomore, lanzado en 2008, el whisky con mayor turba del mundo, con un contenido de fenol de 131 ppm. Luego, la destilería tomó casi la dirección opuesta y creó The Botanist Gin. Algunos atribuyen el carácter amable del espíritu a las condiciones climáticas más suaves en la localidad de Bruichladdich, protegida de la madre naturaleza por los Rhinns, la escarpada cadena montañosa de Islay. Tras la muerte del entonces propietario, el hijo de Barnett, William Harvey IV, en 1936, la destilería fue dirigida por Kenneth Harvey y vendida un año después a Joseph Hobbs por la suma de 23.000 libras esterlinas. Silencioso durante la última parte de la Segunda Guerra Mundial, Bruichladdich cerró sus malterías internas en 1961, trayendo malta de las malterías de Islay en Port Ellen. Con buena suerte, en 1975 se añadieron más alambiques para hacer frente a la creciente demanda. Blenders Whyte y Mackay adquirieron la destilería bajo Invergordon Distillers en 1993. Sólo dos años después, la producción cesó y en 2000 Murray McDavid compró la destilería por £6,5 millones. El ex gerente de Bowmore, Jim McEwan, fue contratado como director de producción y en julio de 2001 la destilación comenzó una vez más. Hoy la gama es amplia; Se han lanzado muchos whiskies acabados en barrica, o whiskies 'ACE'd (mejora adicional en barrica), así como las ofertas de turba mencionadas anteriormente y, después de algunos años exitosos, el futuro de 'Laddie' parece prometedor.

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