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Where to buy Tequila Añejo Orgánico Celestial
Tequila Añejo Orgánico Celestial
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Tequila: Añejo Celestial Orgánico
Durante más de 60 años la familia Montes ha ido perfeccionando el arte de la producción artesanal de tequila. El tequila orgánico celestial nació de esta rica historia transmitida a través de cuatro generaciones.
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Presentado en
- PIEDRA RODANTE
- DIARIO DE HOMBRES
- EE.UU. SEMANAL
Tamaño: 750ML
Grado: 80 (40% ABV)
Origen: México
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Sus plantas de agave azul se cultivan en una única finca propiedad y dirigida por estos agricultores y destiladores de agave de cuarta generación. El terreno tiene más de 2,000 acres de plantas de agave mantenidas de manera sustentable en la región de tierras bajas de Amatitan. Solo cosechan las plantas más maduras, que a menudo tardan entre 8 y 10 años en alcanzar su punto máximo. Estas piñas seleccionadas a mano se hornean tradicionalmente en hornos de piedra, y luego el jugo de agave se extrae de las piñas horneadas, se filtra y fermenta de forma 100% natural con levadura salvaje, tardando entre 7 y 10 días más que la fermentación con levadura inoculada. El añejo se envejece durante 18 meses, lo que proporciona un final rico y redondo con ligeras notas de vainilla.
Notas de cata de Tequila Añejo Orgánico Celestial
Nariz: Aromas de caramelo y especias con la dulzura del agave.
Boca: Sorprendentemente suave en boca con notas de chocolate caliente mexicano, roble, cítricos, tierra y madera vieja.
Final: Sabores complejos en general con un final atrevido, suave y persistente.
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