Deanston 12 años 2008 PX Acabado en barrica | 700ML

Descripción detallada

Este single malt de Deanston se destiló en 2008 y se envasó inicialmente en barricas de antiguo bourbon para madurar. Luego, el whisky pasó sus últimos tres años suavizándose en barricas de jerez ex-Pedro Ximénez, absorbiendo mucha bondad dulce y jerez, antes de ser embotellado a los 12 años.

Deanston 2008 PX de 12 años con acabado en barrica | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Audaces capas de nueces tostadas, roble tostado, caramelo y cacao dan paso a frutos secos dulces y roble terroso.

Paladar: Vainilla densa y azúcar quemada, pudín de caramelo pegajoso, especias amaderadas, naranjas confitadas y granos de café tostados.

Finalizar: Un final afrutado, con delicadas bayas de verano que equilibran susurros de canela y anís.

Información de la destilería

La destilería Deanston es una destilería de whisky escocés de malta única ubicada a orillas del río Teith,[2] a ocho millas de la histórica ciudad de Stirling, en la puerta de entrada al espectacular Parque Nacional Loch Lomond & Trossachs. Es la destilería más grande propiedad del productor de whisky escocés Distell Group Limited, que también posee la destilería Bunnahabhain en la isla de Islay y la destilería Tobermory en la isla de Mull. Deanston Distillery comenzó su vida en 1785 como una fábrica de algodón diseñada por Sir Richard Arkwright, y permaneció así durante 180 años hasta que se transformó en destilería en 1966. El suministro constante de agua pura del río Teith contribuyó a la decisión de convertir el molino en una destilería y Deanston es ahora la única destilería en Escocia que se autodestila. suficiente en electricidad, con energía generada por una instalación hidroenergética in situ. Deanston se encuentra en la región de pura malta Highland de Escocia y produce whisky hecho a mano por diez artesanos locales, filtrado sin frío, de color natural y embotellado con una concentración de 46,3% ABV.

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