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Dónde comprar Gutierrez Colosia | Pedro Ximenez - NV

Gutierrez Colosia | Pedro Ximenez - NV

CHF 254.00

Fortified Wine: Gutierrez Colosia | Pedro Ximenez - NV

This is an extremely decadent and sweet style of sherry made from sun-dried Pedro Ximenez grapes, offering up rich notes of dried figs, raisins, honey, molasses and Christmas cake spices.

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Producer: Gutierrez Colosia

Vintage: NV

Size: 750ml

ABV: 18%

Varietal: Pedro Ximenez

    Country/Region: Spain, El Puerto de Santa Maria

      Descripción detallada

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      Gutierrez Colosia | Pedro Ximenez - NV at CaskCartel.com
      CaskCartel.com

      Gutierrez Colosia | Pedro Ximenez - NV

      CHF 254.00

      Fortified Wine: Gutierrez Colosia | Pedro Ximenez - NV

      This is an extremely decadent and sweet style of sherry made from sun-dried Pedro Ximenez grapes, offering up rich notes of dried figs, raisins, honey, molasses and Christmas cake spices.

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      Producer: Gutierrez Colosia

      Vintage: NV

      Size: 750ml

      ABV: 18%

      Varietal: Pedro Ximenez

      Country/Region: Spain, El Puerto de Santa Maria

      This is an extremely decadent and sweet style of sherry made from sun-dried Pedro Ximenez grapes, offering up rich notes of dried figs, raisins, honey, molasses and Christmas cake spices.

      Producer Information

      Since 1838, Gutierrez Colosia has been situated in the mouth of the river Guadalete in the town of El Puerto de Santa Maria. The quality of the Gutiérrez Colosía wines is guaranteed by careful ageing through a process known as "criaderas y soleras", following the region's tradition. The Gutiérrez Colosía wines are produced in "bodegas", or wine cellars, with an architectural style known as "Nave Cathedral" or cathedral like warehouse. These are buildings of significant height and numerous arcs which allow for a better exposure of the wines to the influence of the special climate of the Region. The Gutiérrez Colosía Bodegas are heirs to a long viticulture and wine producing tradition. Their first Bodega was built in 1838 and it has been preserved almost as such to this day. After different ownership, it was acquired by Mr. José Gutiérrez Dosal in the 1920s, the late great grandfather of this last generation of the Gutiérrez Colosía family. In 1969, the Gutiérrez Colosía family bought the ruins of the Palace of the Count of Cumbrehermosa -Cargador de Indias, which also included a wine cellar. Upon these ruins two additional cellars were built. In 1997, Gutierrez Colosia made the transition from almacenista to bottling their own sherries.
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