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Dónde comprar Whisky de centeno Legs Diamond

Whisky de centeno Legs Diamond

CHF 141.00

Whisky: Piernas Diamond Rye

El whisky Legs Diamond Rye se elabora en pequeños lotes a partir de centeno 100% orgánico procedente localmente de granjas del estado de Nueva York. Se envejece durante 12 meses en barricas nuevas de roble americano de 15 galones con carbón n.° 3 y el licor final se lleva a 80 grados.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías terminarán cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o los recuentos de inventario inexactos. Tenemos la capacidad de abastecernos de una gran red de minoristas autorizados para asegurar que en la mayoría de los casos se cumpla con su pedido.

Tamaño: 750ML

Grado: 80 (40% ABV)

Origen: Estados Unidos

Destilería: Destilería Nahmias et Fils

Descripción detallada

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Legs Diamond Rye Whiskey - CaskCartel.com
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Whisky de centeno Legs Diamond

CHF 141.00

Whisky: Piernas Diamond Rye

El whisky Legs Diamond Rye se elabora en pequeños lotes a partir de centeno 100% orgánico procedente localmente de granjas del estado de Nueva York. Se envejece durante 12 meses en barricas nuevas de roble americano de 15 galones con carbón n.° 3 y el licor final se lleva a 80 grados.

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AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías terminarán cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o los recuentos de inventario inexactos. Tenemos la capacidad de abastecernos de una gran red de minoristas autorizados para asegurar que en la mayoría de los casos se cumpla con su pedido.

Tamaño: 750ML

Grado: 80 (40% ABV)

Origen: Estados Unidos

Destilería: Destilería Nahmias et Fils

Descripción detallada

Dorit y David Nahmias comenzaron a producir centeno en su destilería en el norte del estado después de producir Mahia, un brandy de higos inspirado en el que la familia de David hacía en su casa en Marruecos. El Legs Diamond Whiskey lleva el nombre de un astuto y extravagante contrabandista de la Prohibición (que era un bailarín particularmente bueno, de ahí las "piernas"). El centeno del whisky se cultiva en granjas locales sostenibles. Nota: existe una versión blanca de este whisky con el mismo nombre, esta es la versión añeja.

Notas de cata de whisky Legs Diamond Rye

Nariz: Al principio hay un dulzor de fruta de hueso, seguido de tonos sabrosos y astringentes que recuerdan al trabajo del cuero, y luego una cualidad herbácea casi medicinal.

Boca: ¡Un centeno único, rico y afrutado! Muchas frutas secas oscuras en el paladar: ciruelas pasas, pasas, dátiles, higos, con sabores de cereales dulces y maltosos (piense en Sugar Smacks), chocolate amargo y mucha canela.

Final: Pico de clavo y pimienta negra al final.

Información de la destilería

Nahmis et Fils Distillery, con sede en Yonkers, Nueva York, es propiedad y está dirigida por el equipo formado por marido y mujer formado por David y Dorit Nahmias. David creció en Marruecos y son el único productor del noreste de un aguardiente de higo tradicional marroquí llamado Mahia, que elaboran según la receta de la madre de David. También elaboran versiones añejadas y sin añejar del whisky Legs Diamond 100% de centeno utilizando centeno orgánico procedente de granjas del norte del estado de Nueva York. Cada botella se elabora desde cero en su destilería de Nueva York. Nahmias et Fils recibió el premio Good Food 2017 por su Legs Diamond Rye.

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