2006 | Castillo Palmer | margarita

Descripción detallada

En nariz, café, ciruela y especias dan paso a un cuerpo completo, con hermosas frutas y un final suave y de textura sedosa. Muy equilibrado y hermoso, con mucha violeta, madera nueva y riqueza.

Reseñas:

• Wine Advocate: Probado en la cata anual de 10 años de Bordeaux Index en Londres. El Château Palmer 2006 era maravilloso fuera de barrica hace diez años y ahora en botella, cumple su promesa con un impresionante y preciso bouquet de aromas de marrasquino, yodo, cassis y tabaco que parecen unos años más jóvenes que sus pares Margaux. En boca tiene cuerpo medio, con taninos finos que encubren su dulce núcleo de cassis y grosella negra. Sin embargo, lo que llama la atención es la finura del tanino y lo bien que el roble se integra en la estructura del vino. Se trata de una propuesta a largo plazo: un gran Margaux de Thomas Duroux.

• Decantador: 44% Cabernet Sauvignon, 56% Merlot. Un claro paso adelante respecto al 2004, aunque las añadas no fueron diferentes en estilo. Se muestra una veta de taninos más delicada, quizás porque 2006 fue la primera añada en la que adoptaron un enfoque más riguroso en el viñedo. Frutas muy oscuras: cassis y arándano. Es suave en sus especias, sutil y expansivo en el paladar medio, y delicioso en el final. Se abre en ondas al reposar en la copa.

Información del productor

Charles Palmer, caballero, oficial y ayudante de campo del Príncipe de Gales, era famoso en la corte inglesa como mujeriego y por sus victorias militares. Cayó bajo el hechizo de Burdeos y también de los encantos de Marie de Gascq, una bella viuda que lo convenció de comprar su propiedad. Charles Palmer dedicó una gran cantidad de tiempo, energía y dinero al desarrollo de su propiedad. El mayor general vivía principalmente en Inglaterra, por lo que la finca estaba administrada por su representante autorizado, el señor Grey, quien ayudó a aumentar la reputación del vino entre los conocedores adinerados. En junio de 1853, los hermanos Isaac y Emile Péreire, famosos banqueros y rivales de los Rothschild, compraron Palmer e inmediatamente comenzaron a invertir en la finca. Sin embargo, no hubo tiempo suficiente para que Chateau Palmer alcanzara el estado de primer crecimiento a tiempo para la famosa clasificación de 1855. Por lo tanto, se clasificó como un tercer crecimiento, aunque es ampliamente reconocido como uno de los mejores vinos de Burdeos. Varias familias de origen bordelés, inglés y holandés, todas ellas implicadas en el comercio del vino, se unieron para comprar Palmer en 1938 y han trabajado duro para dar a la finca su reputación actual. Estas familias siempre han dado prioridad a la calidad, a pesar del riesgo económico que esto suponía. Han aplicado infaliblemente los principios que han hecho que los grandes vinos de Burdeos tengan tanto éxito: autenticidad, calidad y permanencia.

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