2012 | Fantinela | Vigneti Sant Helena Venko Collio Rosso

Descripción detallada

A la vista presenta un color rojo rubí, muy oscuro e intenso. En nariz predominan notas florales de violeta y rosa roja, que se alternan con aromas frutales y especiados; A medida que pasan los minutos, aromas tendiendo a balsámicos. En boca es rico, con cuerpo, con una estructura fuerte, equilibrado en sabor y acidez. Cierra con un final persistente. Variedades de uva: Merlot (50%) - Cabernet Franc (30%) - Pinot Nero (20%).

Información del productor

Un hombre de sonrisa radiante que veneraba la buena comida y que hizo de ella la razón de su vida. Y en la muy festiva procesión del gusto, el vino se sentó en el trono real. Paron Mario, restaurador y hotelero del Alto Friuli, pronto se dio cuenta de que su misión era entusiasmar a la gente con su especial amor por el vino y que, para lograrlo, el vino tenía que producirlo con sus propias manos. 1969 fue el año en que adquirió los primeros viñedos en el Collio, el año en el que comenzó la gran aventura. Una aventura apasionante en la que poco después sus hijos Luciano, Gianfranco y Loris se convirtieron en protagonistas. Los tres hicieron uso de las enseñanzas de su padre, aprendiendo a tocar y sentir la tierra, disfrutar del paso del tiempo y las estaciones, probar las uvas y ver en su interior el secreto de un pequeño pero gran milagro. Así, en los años siguientes, las tierras de propiedad de la familia aumentaron y muchos sueños se hicieron realidad. Esa pequeña granja hoy, con la tercera generación representada por Marco, Stefano y Mariaelena, se ha transformado en una bodega de prestigio internacional, embajadora del arte vitivinícola friulano en el mundo. Pero los orígenes no se olvidan y, sobre todo, la llama de la pasión está cada vez más viva. Había una vez un hombre, primer héroe y autor de una fábula, que escribió la primera página, firmándola con una huella indeleble. Este libro titulado "Fantinel" debe saborearse con éxtasis.

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