2017 | Vinos del Valle de Matua | sauvignon blanc

Descripción detallada

Los sabores de hierba de limón, lima y manzana verde son brillantes y pulidos en un marco ligero, con una acidez refrescante que aparece en el final, donde persisten notas de verbena y jengibre fresco.

Información del productor

Matua Valley Wines es un productor de vino de Nueva Zelanda de la región de Marlborough en la Isla Sur. Es famosa por ser la primera bodega del país en producir Sauvignon Blanc. Los hermanos Bill y Ross Spence provenían de varias generaciones de enólogos y, después de estudiar viticultura y elaboración de vino, compraron una propiedad en Matua Road en Auckland. Queriendo experimentar con nuevas variedades, buscaron por toda Nueva Zelanda y finalmente descubrieron que Semillon, Cabernet Franc, Riesling y Sauvignon Blanc tenían un buen potencial. La primera añada fue en 1974 y estuvo compuesta por 300 litros de Sauvignon Blanc. Hoy, Matua Valley es una de las bodegas más grandes de Nueva Zelanda. Matua Valley tiene acceso a viñedos en todo el país, posee tierras en las regiones de Hawke's Bay y Marlborough y obtiene uvas de productores contratados en Gisborne y Central Otago. Por lo tanto, Matua puede producir una amplia gama de vinos a partir de la mayoría de las variedades de uva más famosas de Nueva Zelanda, incluidas Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir y Syrah. La oferta de viñedos únicos de todo el país es la gama superior de Matua, así como la gama 'Lands and Legends' de las mejores parcelas, que incluye un Marlborough Sauvignon Blanc, un Chardonnay y un Central Otago Pinot Noir.

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