2020 | Tenuta delle Terre Nere | Etna Rosso

Descripción detallada

Una nariz expresiva de fresas en rodajas, cerezas rojas frescas, tomillo silvestre y conchas de ostra. De cuerpo medio con taninos suaves. Fruta de color rojo brillante con un carácter mineral más oscuro, que combinan muy bien entre sí.

Reseñas:

• Vinos y licores: Hay un toque crujiente de arándano en sus jugosos sabores a cereza y ciruela, la fruta enmarcada por taninos masticables que hacen que el vino sea inmediatamente accesible.

• James Suckling: Una nariz expresiva de fresa en rodajas, cereza roja fresca, tomillo silvestre y concha de ostra. De cuerpo medio con taninos suaves. Fruta de color rojo brillante con un carácter mineral más oscuro, que combinan muy bien entre sí.

Información del productor

Tenuta delle Terre Nere es una finca vinícola siciliana que cultiva viñedos en las laderas del monte Etna. Es conocida por la elevada edad media de sus vides, incluidas vides prefiloxéricas con las que elabora exclusivamente vinos DOC Etna. El buque insignia de la cartera de vinos es el Prefiloxera La Vigna di Don Peppino. Lanzado por primera vez en 2006, es una mezcla predominante de Nerello Mascalese con pequeñas porciones de Nerello Capuccio. Antes de su lanzamiento, se envejece en barricas francesas durante 16 a 18 meses y lleva el nombre del enólogo que cuidó el viñedo durante más de siete décadas. Tenuta delle Terre Nere también produce una gama de vinos Etna Bianco predominantemente de Carricante, Catarratto, Inzolia y Grecanico. Además, la cartera incluye una gama de vinos de un solo viñedo que se producen a partir de uvas de la más alta calidad de parcelas individuales de la finca. Los viñedos de Terre Nere abarcan 55 hectáreas (135 acres) en cuatro subregiones diferentes de la isla. La altitud aquí varía de 1960 a 3280 pies (600 a 1000 m) sobre el nivel del mar, lo que crea pendientes pronunciadas dentro de un paisaje ondulado. Las pendientes más pronunciadas están formadas por terrazas muy estrechas y requieren prácticas agrícolas manuales. Muchas vides se acercan a los 100 años y un puñado de parcelas de más de 130 años fueron plantadas antes de la epidemia de filoxera de finales del siglo XIX.

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