Whisky de centeno americano 2015 SMWS RW3.2 Brooklyn Apple Pie | 700ML

Descripción detallada

Después de 3 años en barrica nueva de roble carbonizado, este Rye ha sido madurado adicionalmente en barrica de Applejack. Se aprovecha el tiempo en copa para desarrollar los aromas. Las notas de chutney de manzana especiado, calvados y frutas demasiado maduras dan paso a cerezas, bayas, clavo y canela. Una explosión de sabor picante, afrutada y seca que sugiere pastel de manzana a la antigua, clavo y vainas de vainilla con un toque de hierbas frescas.

Whisky de centeno americano 2015 SMWS RW3.2 Brooklyn Apple Pie | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Aromas con mucho cuerpo. Deliciosa y refrescante.

Boca: En boca es muy potente y complejo. Textura suave.

Final: El final es bastante único, rico y duradero.

Información de la destilería

El 5 de diciembre de 2011, el 78.º aniversario de la derogación de la Prohibición en Estados Unidos, la New York Distilling Company abrió sus puertas en Brooklyn. Al producir ginebras y whiskies de centeno estadounidenses de alta calidad pensando en los entusiastas de los cócteles, buscan honrar la fantástica tradición y cultura que rodean la mixología en Nueva York. Fundada por Allen Katz y Tom Potter, la compañía también quiere recuperar el espíritu de destilación que la ciudad de Nueva York perdió y nunca recuperó desde que terminó la Prohibición hace tantos años.

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