Ron Hamilton St. Lucia 2007 destilado de 7 años

Descripción detallada

Ron Hamilton Jamaican Black Pot Still destilado de melaza fermentada. Edad hasta siete años. Una mezcla de rones de alambique ligeros, muy ligeros y pesados ​​de Worthy Park Estate, donde se elabora ron desde 1670. Coloreado con caramelo negro de doble potencia a base de azúcar, este ron de alambique encarna el intenso aroma y sabor del ron jamaicano.

Notas de sabor

Nariz: Aceite de lavanda, azúcar moreno, extracto de vainilla, nueces, caramelo.

Boca: Entrada dulce. Azúcar moreno oscuro, aceite de lavanda, flores tropicales y rica vainilla.

Final: Final largo con mango, nuez, un poco de funk seco y picante, pimienta negra.

Información de la destilería

Ubicada en el centro geográfico de la isla de Jamaica, Worthy Park Estate es una fábrica de azúcar y destilería de propiedad y operación privada. Originalmente una concesión de tierras al teniente Francis Price en agradecimiento por sus servicios a Cromwell durante la invasión inglesa y la victoria sobre los españoles en 1665. La familia Clarke, la tercera familia propietaria de la finca y sus actuales propietarios, adquirió la finca en 1918. Entre 1720 y la década de 1950, Worthy Park operó continuamente hasta que Jamaica produjo un exceso de ron y la producción se redujo en un acuerdo con Spirits Pool of Jamaica.

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