2011 | Uccelliera | Brunello di Montalcino

Descripción detallada

Rojo rubí intenso con tendencia al granate. Amplio y fragante, muy elegante, notas de cuero, tabaco, frutos del bosque y especias. Jugosa cereza y grosella, final muy persistente, fresco y vivo.

Reseñas:

• Wine Advocate : El Brunello di Montalcino 2011 muestra un nivel impresionante de riqueza y densidad que comienza con una larga sucesión de aromas de frutas negras, cerezas secas, especias, cuero y tabaco. Hay evidentes notas de añada cálida que se manifiestan gracias al negro de la fruta y la suavidad general de los aromas. La textura del vino es productiva y densa, con capas adicionales de fruta carnosa y riqueza masticable. Este es el proverbial "restaurante Brunello" que beberá estupendamente a corto y medio plazo. Ya tiene un sabor espectacular y está maravillosamente desarrollado a esta temprana edad.

• James Suckling: Mucha fruta, con frutos secos, alquitrán y carne. Cuerpo amplio con taninos firmes y sedosos. Muy sabroso. Decadente y rico. Potente para la añada.

Información del productor

Uccelliera es una pequeña finca y bodega en las laderas sureste del pueblo toscano de Castelnuovo del'Abato, en la cima de una colina, en el sur de Montalcino. Es muy apreciado por sus vinos tintos elaborados con Sangiovese, entre los que destaca su Brunello di Montalcino Riserva. La bodega fue fundada por el propietario y enólogo Andrea Cortonesi, cuando compró la finca Uccelliera en 1986. En ese momento era una propiedad de cuatro hectáreas (10 acres) con menos de una hectárea plantada de vides. Después de algunas ampliaciones y renovaciones, la moderna propiedad se extiende ahora a seis hectáreas (15 acres), casi todas ellas cubiertas de viñedos. Sangiovese domina las plantaciones y se utiliza exclusivamente en los vinos Brunello y Rosso di Montalcino, como exigen las leyes de denominación de origen.

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