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Dónde comprar 2015 | Jonata | El Desafio de Jonata

2015 | Jonata | El Desafio de Jonata

€288,95

Red Wine: 2015 | Jonata | El Desafio de Jonata

Green mint, black cassis, pencil shavings. Black and red fruit with a creamy, expansive and sweet texture. Cedar and cigar notes. Voluptuous and packed with power. Tannins start early and build to an impressive intensity.

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Producer: Jonata

Ratings: WA | 95 JD | 95

Vintage: 2015

Size: 750ml

ABV: 14%

Varietal: Cabernet Sauvignon

    Country/Region: United States, California

      Descripción detallada

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      €288,95

      Red Wine: 2015 | Jonata | El Desafio de Jonata

      Green mint, black cassis, pencil shavings. Black and red fruit with a creamy, expansive and sweet texture. Cedar and cigar notes. Voluptuous and packed with power. Tannins start early and build to an impressive intensity.

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      Producer: Jonata

      Ratings: WA | 95 JD | 95

      Vintage: 2015

      Size: 750ml

      ABV: 14%

      Varietal: Cabernet Sauvignon

      Country/Region: United States, California

      An unforgettable wine from two fermentation lots consisting of minuscule berries. Long and slow fermentations that allowed for maximum extraction under ideal conditions. Green mint, black cassis, pencil shavings. Black and red fruit with a creamy, expansive and sweet texture. Cedar and cigar notes. Voluptuous and packed with power. Tannins start early and build to an impressive intensity.

      Reviews:

      Producer Information

      Jonata is the embodiment of land, soul, and people coming together for a common goal; to produce singular wines from a singular place. Land – Jonata is a stunning 600 acre property, with 80 acres of estate vineyard on golden rolling hills in Ballard Canyon. High concentrations of Careaga sand run through the estate. A challenging landscape for cultivation and a key element to the qualities of Jonata, pushing our vines to drive deep in search of nutrients. Soul – Timeless and diverse practices are in place to create health and community at Jonata. Polyface farming practices are implemented to create a diverse and sustainable ecosystem, utilizing a blend of sustainable practices that continue to build the health of Jonata. People – Since 2004, a consistent team remains at the core. Winemaker Matt Dees & Vineyard manager Ruben Solorzano combine their experiences in winemaking, soil science and farming expertise to help Jonata thrive.
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