2019 | Castillo La Mission Alto Brion | Pessac-Léognan

Descripción detallada

El vino es de un hermoso color rojo púrpura intenso. La nariz es intensa, con toques de frambuesa y mora. Lo que llama la atención cuando se arremolina en la copa es su frutosidad madura. La vainilla y las notas amaderadas delicadamente especiadas combinan perfectamente sin dominar. La primera expresión es redondo, pleno y amplio, dando paso a un paso de boca denso y sabroso. Notas de frutos negros y regaliz dominan el sabor, seguidas de una estructura tánica jugosa y aterciopelada.

Reseñas:

• Wine Advocate: La Mission Haut-Brion 2019 se relaja en la copa con aromas de bayas oscuras, ciruelas silvestres y cerezas mezcladas con nociones de especias cálidas, brasas ardientes y roble nuevo y cremoso. Con cuerpo, profundo y en capas, es rico y concentrado, con un profundo núcleo de fruta, ácidos brillantes y taninos finos y polvorientos. Potente y bien enrollado, este es menos suntuoso y demostrativo desde el principio que su hermano Haut-Brion, pero sospecho que posee un potencial aún mayor.

• James Suckling: Grosellas negras y piedras trituradas con violetas y rosas. También notas terrosas y de trufa negra. De cuerpo medio a amplio, con taninos firmes y sedosos, estratificados y atractivos, de forma musculosa y tonificada. Yodo, tinta, tierra y corteza con matices de vid húmeda en la fruta al final. Reservado e impresionante.

Información del productor

Château La Mission está ubicado frente a su hermano mayor Château Haut Brion, en las afueras de la ciudad de Burdeos. Château La Mission no es tan antiguo como Château Haut Brion, porque La Mission tiene sus orígenes en el siglo XVI. En 1533, Jean de Pontac fundó la bodega. En aquella época, Jean de Pontac también era propietario del actual castillo Haut Brion. A lo largo de los años, la finca ha sido propiedad de varios propietarios, incluida la Iglesia Católica Romana. La bodega cuenta con más de 35 hectáreas de viñedo en uso. La plantación se compone principalmente de cabernet sauvignon y merlot. La edad media de estas cepas ronda los 25 años. Además, la bodega también elabora una pequeña edición de vino blanco. Los vinos blancos se elaboran a partir de semillón y sauvignon blanc. En total, se han plantado menos de cuatro hectáreas de variedades de uva blanca. Estas cepas, por su parte, tienen una edad media de 38 años. Las vides crecen sobre un suelo de grava, arcilla y arena. La uva se cosecha a mano temprano en la mañana. La vinificación del vino tinto comienza con la fermentación en depósitos de acero inoxidable de 180 hectolitros. Luego el vino se trasiega a barricas de madera de roble francés 100% nuevas. Esta maduración suele tardar 22 meses. Anualmente se elaboran entre 6.000 y 7.000 cajas de este vino. La producción de vino blanco es mucho menor, con menos de 1.000 cajas al año. Los vinos blancos también se envejecen en roble francés, pero con una duración media de 15 meses y en barricas de madera usadas. Los vinos blancos pueden considerarse como uno de los mejores del mundo.

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