2019 | Dominio Bernard Moreau | Chassagne-Montrachet

Descripción detallada

Se trata de un Chassagne blanco potente que se beneficia de uno o dos años en botella.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Chassagne-Montrachet Village 2019 surge de la copa con notas de aceite de naranja, flores blancas, pera Anjou, menta y nuez moscada. De cuerpo medio a amplio, satinado y en capas, es brillante y vivaz, con una fina concentración, ácidos ácidos y un final bien definido.

• Jasper Morris: una gran cuvée que cubre toda la denominación. Es una buena sensación poder recomendar un vino que debería encontrarse con relativa facilidad en el mercado. Color limón pálido, una nariz vibrante con algunas manzanas frescas junto con notas de frutas más maduras. Excelente equilibrio aquí, matizado, sutil, autoritario y largo.

Información del productor

Domaine Bernard Moreau es una finca histórica de Borgoña con sede en el pueblo de Chassagne-Montrachet en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. El dominio es conocido por sus opulentos vinos elaborados tanto con la uva insignia local Chardonnay como con Pinot Noir. La historia del dominio se remonta a 1809, cuando Auguste Moreau construyó una bodega cerca del viñedo de Champs Gain y cultivó algunas hectáreas en la ladera. La mayoría de los viñedos actuales se añadieron a partir de la década de 1930 bajo la dirección de Marcel Moreau. Bernard Moreau se hizo cargo de los viñedos a principios de los años 60, cuando tenía 14 años, y en 1977 dio su nombre a la finca. Hoy, sus hijos Alex y Benoît dirigen el negocio. Moreau posee 9 hectáreas (22 acres) de viñedos y cultiva otras cinco hectáreas (12 acres) bajo contrato. La mayor parte se encuentra en Chassagne-Montrachet, aunque también hay parcelas en Saint-Aubin y Volnay. Las viñas son viejas, los rendimientos se mantienen bajos y la producción anual sólo asciende a unas 8.000 cajas. La cartera abarca el pueblo de Chassagne-Montrachet en blanco y tinto, además de Bourgogne Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir y Passetoutgrains. La vinificación es flexible y los métodos pueden variar según las características de la fruta y la maduración de los vinos. Los vinos se envejecen en barricas de roble francés durante 12 a 20 meses, con entre un diez y un 50 por ciento de roble nuevo, y las cifras precisas dependen del viñedo y de las condiciones de la cosecha. Durante este tiempo los vinos no se desfangan de sus lías (los blancos se someten a removido de lías semanalmente) y se embotellan sin clarificación ni filtración.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.