Glenfarclas 1996 (cask 852) - Lanzamiento Family Cask verano 2022 | 700ML

Descripción detallada

Esta incorporación al lanzamiento de verano de 2022 de la serie The Family Cask de Glenfarclas es un espectacular whisky de pura malta Highland que se destiló en 1996. El whisky maduró en una bota de cuarto llenado, con una producción de solo 582 botellas con un 55,4% ABV.

Glenfarclas 1996 (cask 852) - Lanzamiento Family Cask verano 2022 | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Tiene aromas muy agradables y entrañables.

Boca: En boca es muy elegante, rico y con mucho cuerpo.

Final: Textura bastante delicada y suave en el final largo.

Información de la destilería

La destilería de whisky Glenfarclas extrae su agua de manantiales puros de la escarpada cordillera de Ben Rinnes, que se alza omnipresente en los confines más lejanos. La destilería se encuentra en los páramos de Banffshire, a sólo una milla del río Spey. Glenfarclas siempre ha sido, y parece que seguirá siendo, una de las únicas destilerías familiares de Escocia. En consecuencia, existe un alto grado de independencia. Apreciados por los conocedores, los whiskies de pura malta de Glenfarclas se maduran casi exclusivamente en botas de jerez y se envejecen en las importantes instalaciones de almacenamiento del lugar; los 28 almacenes tienen capacidad para 52.000 toneles. Glenfarclas, uno de los pocos fabricantes escoceses que nunca utiliza maderas exóticas para la maduración, conserva su integridad. La destilería fue fundada por primera vez en 1836 por Robert Hay. Sin embargo, hay alguna evidencia de que hubo una destilería en el sitio más de un siglo antes. Tras la muerte de Robert en 1865, John y George Grant adquirieron la destilería por "511 libras y 19 chelines". Se lo alquilaron a John Smith de Glenlivet. John Smith decidió dedicarse a su recién fundada destilería Cragganmore y en 1870 los señores Grant dirigieron Glenfarclas una vez más. En 2017, se lanzó un Glenfarclas de 30 años para conmemorar el 30 aniversario del juego 'Final Fantasy' que se lanzó por primera vez en 1987, el mismo año en que se destiló el whisky.

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