Bodegas de champán Korbel | Champán Brut California - NV

Descripción detallada

Se trata de un vino generoso de textura lujosa elaborado con uvas cultivadas orgánicamente que combina un carácter frutal fresco con sabores más florales, confitados y tutti-frutti y solo una pizca de azúcar para suavizar la sensación en boca.

Información del productor

Korbel Champagne Cellars, bodega, está en Condado de Sonoma. Conocido por sus vinos espumosos, Korbel elabora una gama de vinos tranquilos de diversas variedades internacionales como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon. Korbel también produce una amplia gama de brandies. La empresa fue fundada en 1882 por los tres hermanos Korbel, inmigrantes de la entonces Bohemia en Europa. Comenzaron a elaborar vino espumoso utilizando el tradicional método francés champenoise. Esta sigue siendo una piedra angular de la producción. El vino espumoso más caro de la lista, Le Premier, una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir. El Korbel Brut es el vino más popular de la gama, elaborado a partir de una variedad de variedades, se pretende que el vino tenga un precio razonable y un sabor constante. La bodega fue comprada en 1954 por Adolph Heck y en 1984 era propiedad del hijo de Adolph, Gary. Bajo la propiedad de los Heck, la producción anual aumentó de 150.000 cajas a 1,3 millones y, en 2011, Korbel se había convertido en el duodécimo productor más grande de Estados Unidos. El champán es una denominación protegida según las normas de la denominación de origen de los vinos espumosos franceses. Sin embargo, la larga historia de Korbel protege el uso de la etiqueta "Champagne", ya que esta práctica es anterior a la introducción de esas leyes. Los vinos espumosos Korbel se han servido en seis tomas de posesión presidenciales de Estados Unidos y el brandy Korbel es particularmente apreciado en el estado de Wisconsin. Korbel Champagne Cellars también fundó Russian River Brewing Company como una empresa de cerveza, aunque hoy ya no es de su propiedad.

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